类似这样媒体报道的千叶火锅分店不下十家，拥有高知名度。

目前全台已拥有25家分店超高人气的千叶火锅，是ㄧ间无限量火锅吃到饱餐厅，一直深受大家的喜爱，合理的价格与丰盛鲜美的食材成为吃到饱的人气王。餐厅提供火锅料、饮料吧、水果吧、点心区、酱料区、热食区、蒸食区、蛋糕区、沙拉吧、冰淇淋、现做日式寿司、现炒铁板烧（火锅店少见）-(尊爵馆限定)吸引不少美食饕客，总是人声鼎沸造成大排长龙的景象，整体的建筑除了纳入时尚元素、流行趋势之外，更强化食材的质量优选，让饕客们趋之若鹜，就算排队等待也值得。

昨天晚上又出去觅食了，开过崇德路依然又见满满人潮的千叶火锅，通常我对吃到饱火锅没什么兴趣，（除了光顾几次的小肥牛小肥羊外，不过最近感觉那家口味太咸），不过爱吃火锅的友人倒是兴致高昂，那就应观众要求进去品尝一下吧。

门口排队等待的人蛮多的，还要拿号码牌。

一楼装潢的格调还蛮喜欢的，超大的空间挤爆人群。

还有二楼满满也是人，台湾爱吃火锅的人还真多。

这家的汤底有十多种可以选择，您看的出上面是什么字吗？

今天选的汤底是札晃味噌锅，不会很咸的味噌涮料都很好吃；我的东北酸菜白肉锅，之前都会选日式海鲜锅，想说来点不一样的，很清爽的汤头，喝了好几碗，也好吃。

这个被我拍失败了，是成吉思汗蒙古锅，味道超像小肥羊，不错。这家的汤头都很赞，各有风味，难怪生意那么好。

最受的永远就是海鲜料，特别是透明的曼波鱼，口感超像蒟蒻。

一般火锅店都会有种类繁多生食区。

这家的港式烧卖、当季超甜的水果、日式料理包括现做寿司等都很多。

甜点区，还有其他小点心区。

这家特点其一：看出来是会转的巧克力喷泉吧，可以拿旁边准备的饼干棒沾裹着吃，或者拿一根竹签插上几颗棉花糖，边转边裹上巧克力，然后马上放入旁边的冰块桶使其冷却定型几秒，冰凉的巧克力味配上软甜的棉花糖我有吃一串，应该是小孩子的最爱。

特点其二：虽然常常去铁板烧的店家吃，但还没看到火锅店里面也有。帅哥主厨很有礼貌呢，见我拍还特地把手拿开，偶就是要拍你正在料理的过程啊！分盘后还会对你说“您的餐点好了，用餐愉快”，令人感到窝心呢！这是正在煎的葱蛋，各式各样的餐点每隔几分钟就会料理，包括葱爆猪肉、炒空心菜、煎萝卜糕等

不能不说的是这家的熟食区，一般的火锅店生食区如果有虾子，熟食是不会再提供是子的，但这家不但提供，而且口味有醉虾和沙茶炒虾，我整整吃了五盘，天呢，回家一定要吃顆微庫醇紅鞠胶囊，不然会中风。炒牛蒡丝我爱，最近好迷这个好奇怪。

这家各式各样的食物实在太多，和鲜友火锅有的比（下次再拍），味道又不错，价格很亲民NT299+29=328（拜托小肥羊一个锅底就要NT350了），三个人刚好一张一千找几个零钱。物美价廉，生意好到爆不是没理由的喔！