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分享一个给鹌鹑蛋剥壳的绝妙好法子
(2012-04-20 09:19:16)
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83小钟厨房妙招鹌鹑蛋剥壳生活窍门 |
分类： 【其。它】 |
某天，经过一家饭馆的厨房侧门，
饭馆里两个帮厨的阿姨坐在那，守着给一大盆鹌鹑蛋去壳。
煮熟的鹌鹑蛋剥起壳来真的不容易。
蛋小，而且剥的时候也很容易把蛋白碰伤，影响卖相。
那俩阿姨剥壳时候的那份谨慎，连路人钟都看出来了。。。
然后。。。
某钟同学很八婆的跑过去。。。跟阿姨们分享了一个自个最喜欢的，给鹌鹑蛋剥壳的好法子。。。
今天也一并分享给大家伙。。。
用这个法子给鹌鹑蛋去皮，又快又好，一点都不会伤到鹌鹑蛋的蛋白。
给鹌鹑蛋剥壳的绝妙好法子。
1.把煮熟蛋的鹌鹑蛋装进密封盒里，加少许清水，盖上盖。
2.用手捏住，摇晃3。4分钟。
3.打开盒盖，就可以看到，鹌鹑蛋变成了下面的样子。
4.这个时候再剥，鹌鹑蛋壳就能又快又好的给剥掉了，而且一点都不会伤到蛋白。
给蛋壳也来个特写。。。看吧，壳都是大块大块的。。。
用牙签“切”出漂亮的葱丝：
1分钟，把苹果切成小螃蟹~
30秒，给小番茄整个兔子造型~
废物利用，3分钟用番茄皮做朵漂亮玫瑰～
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