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外面天阴沉沉的，还刮着大风。。。天气预报说，今天有中到大雪。

瞅着这景像，应该快了吧~~~期待一个雪花纷飞的平安夜，~~~~某小朋友说，要是下雪了，卖火柴的小姑娘怎么办？？？

介个？？？？

也是的，下着雪的平安夜，是很容易想到那可怜的姑娘。。。

那，一并祈祷所有的人都平平安安幸幸福福吧~~~~~~~

其实是某天买了条硕大的草鱼，卖鱼的大叔把它全部给我砍我成了鱼块。然后回来看着那一大盆的鱼块我就着急了。。。那么多。。。总不能全烧鱼块吧~~~~~~~

于是，把鱼块上的鱼骨切分下来，做了酥炸鱼骨。不要小看那根鱼骨，炸好后的成品又香又好吃~~~

一边解嘴馋，一边还补钙，两全齐美~~~

能补钙的小零食—【酥炸鱼骨】

材料：鱼骨，盐，姜末，辣椒粉，料酒，醋，孜然粉，生粉，蛋液，面包糠

步骤：

1.切好的鱼骨，加盐，姜末，辣椒粉，料酒，醋，孜然粉腌制入味。

2.依次滚一层生粉，蛋液，面包糠。

3.热锅下油，待油六成热左右，下处理好的鱼骨，炸至两面金黄后捞出沥油。

  （喜欢外表更酥的，可以把鱼骨捞出后再把油烧开，复炸一次）

PS：

1.鱼骨我腌了一天一夜才炸的，味道进得很透。

2.步骤2里的过程，具体请参照：炸洋葱圈

3.入油锅时，油温不要过高，以免外面炸好后里面的鱼骨还未熟。

4.吃的时候可以依自个口味配点酱

HOHO，我不说，你肯定看不出来，咱是一根大鱼骨吧，

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一并附上几款磨牙小吃，希望你也能喜欢。。。

详细过程点击图片即可查看。。。  
   

  
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继续转转吧，还有更多内容等着你~~~~~