钱 晓 征

    中医一直是强调食补食疗的。中医是说药食同源，中医书籍中，介绍大米和介绍当归的格式是一样的，大米的功能是什么，属性是什么，对身体的作用是什么。就是说，我们的食物跟药物是一样的具有治疗作用，食物有治病的功效。但是很少有医生告诉我们 “吃”能把病治好，即便我们看去中医，医生顶多就是提醒注意饮食，医生不会很明确、很果断地告诉我们：你的病，跟饮食有关，你能吃什么，不能吃什么。

     我从小就脾胃不好，经常是饭后就会胃痛。捂着肚子离开饭桌，是我的常态，几十年都是这个样子，已经习惯了。没有医生告诉我从一日三餐里找问题，我也不懂这个常识，我只是抱怨自己的胃不好。可是，在马悦凌的理论中，我体会到了这样的方法：食物跟身体病痛有密切关联。只要是哪里不舒服了，就问问：你吃了什么，一定能找到这个不舒服跟食物之间的关系。我按照这个方法摸索了两年，我找到了食物和身体的这种密切关系，现在，我基本掌握了这个规律，大致知道了我的身体能吃和不能吃的东西。遵循这个规律，我治好的不仅是胃病，其它的身体问题，也跟着解决了。

       我的身体跟食物之间建立一种呼应关系，这成了我的常识。在张悟本的书很火的时候，我妈拿张悟本的理论来批判我们家不吃生冷、寒性食物的饮食习惯，我说：好办，试试不就行了么。我立刻买来绿豆、萝卜、茄子，煮了汤，每人喝了一大碗，晚饭时，做了凉拌萝卜。晚饭后不久我就胃痛，胀气，赶紧用艾叶泡脚，吃几片生姜，才缓解。我妈则老胃病复发，用了一个星期的时间才调整好。

       所以，我不需要专家告诉我张悟本是骗子，我不迷信门诊牌上挂着的医学专家，我也不怕被某个炒作推手所忽悠。我相信自己身体的感受，我的身体会告诉我该相信谁。

       马悦凌敢于如此自信地强调食物跟健康的绝对关系，在于，她知道，自己的理论来自自己的实践，来自身体的真实感受。

     马悦凌的身体十分敏感，能够知道哪些食物能吃，抑或不能吃，对身体有没有影响,她的身体对食物的功能可以给于直接的反应，她吃了这种食物会不舒服，那么她就去研究这个食物不能吃的原因；而吃另一种食物很舒服，就知道这个食物合适自己，她会再去追究适合身体的原因。如此，几十年积累下来，她有了一整套的经验，对很多食物有了自己的认识。她还亲自去体会，同一种食物，在不同的地方，吃了之后，身体的感觉也不相同。

     这些自然是得益于马悦凌身体的敏感。因为有这样敏感的身体，马悦凌才切身体会到食疗如此重要。马悦凌才敢说：我不在乎医学原则，更在乎身体感受。

       马悦凌身体这样的敏感，是与身俱来的么？我认为，这是在于她并不迷信书本，不迷信专家，而是长期关注自己的身体，关注实践，关注食物和身体健康的关系，才不断强化了这种敏感。不是马悦凌才具备这样的特殊体质，普通人都可以做到，只是，大多数人不懂得这个道理。

    经过两年的实践摸索，半年前，我也能体会到身体的敏感，现在，我女儿老公都对食物比较敏感了。我的体会是：干净的身体才能敏感。而干净的身体，来自简单的生活习惯和饮食习惯，来自于对身体的尊重和关注。