学营养、找熊苗 http://xm.yoholm.com【熊苗营养教育中心】健康频道：刚才有个网友问：熊苗营养师，我买的橘子怎么放冰箱就坏了？是不是不可以放啊？放多久啊 ！您知道就告诉我吧！

     冰箱给我们带来了太多的便利，有了冰箱，我们可以一次买很多的食品，然后放进冰箱里，不用担心它们变质。现在的冰箱大多分保鲜和冷冻两层，不同食物对保藏温度的要求不一样，食物放进冰箱里也不是意味着不会变质，存放太久的话还是会变质的。那么各类食物该放进哪一层保存，能够存放多久呢？让我们了解一下吧。

  速冻食品：解冻后细菌易大量繁殖，不适宜再次放回冰箱。

牛肉：冷藏1~2天，冻藏90天

肉排：冷藏2~3天，冻藏270天

鸡肉：冷藏2~3天，冻藏360天

鱼类：冷藏1~2天，冻藏90~180天

鲜蛋：冷藏30~60天

熟蛋：冷藏6~7天（蛋尖朝下更易储藏）

剩饭：冷藏不超过3天

剩菜：素菜不宜放冰箱存放，建议现烧现吃

牛奶：冷藏5~6天

酸奶：冷藏7~10天

花生酱、芝麻酱：开罐后冷藏90天

饮料、酒类：4℃左右贮藏，开启后请尽快喝完（含气饮料勿放冷冻层）

西瓜：冷藏5~7天（未切开）

苹果：冷藏7~12天

柑橘：冷藏7天

梨：冷藏1~2天

蔬菜放保鲜层为宜

熟西红柿：冷藏12天

菠菜：冷藏3~5天

胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天

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