文/国家高级营养保健师  熊苗

董洁：美丽天成

      从谋女郎开始，一路走来的董洁，始终以娇好的容貌、清新的气质总人留下深刻的印象。直到现在，虽然，她已经为人妻、为人母，依旧美丽动人。她的保养绝招是：相信自然的力量。董洁喜欢用天然的东西，她说美丽总是由内而外的。所以，很多自然界的东西，就可以帮助你完成美丽的心愿。比如：她会用花草来自制化妆品：玫瑰绽放时可以用玫瑰，茉莉初开时可以选择茉莉；选择化妆品时，她也会多用天然成分提炼的那种。说到美白，董洁也相信植物的能量，比如天然莓多酚的祛斑能量，再搭配番茄汁，肌肤从内到外都美白无瑕。董洁认为， 饮食也是美白链条中绝对不能缺少的一环。维他命C、蛋白质和矿物质、维他命A都是美白肌肤的优质营养来源。因此，在食用含有这些成分的蔬果时，最好以生食为主，如果不能生食，就以蒸煮的方式进食。另外，富含维他命A的食物可以配合油来烹调，这样更有利于吸收。

国家高级营养保健师 熊苗点评:

     女明星董洁总是给人一种清新、自然的好感觉。尤其是看了她的饮食搭配原则，非常注重时令食物养生方法很值得大家学习。

1、化妆品选择天然的草本植物为原料

还亲手自制，这就少去了很多化工添加剂成分，越简单越健康。鼓励大家去吃一些天然形态的食品，果子在树上，原来是什么样子就是什么样子的，蔬菜从地里收上来是什么样就是什么样的。

2、在吃蔬果的时候，能生吃的尽量生吃

比如黄瓜、生菜、西红柿、彩椒、心里美萝卜等这些都是能生吃的，董洁选择生吃。最大程度的保留了水溶性维生素C和一些维生素B族的营养。尤其是维生素C有增强抗氧化能力，清除自由基，恢复细胞活性，肌肤自然美白作用。

3、如果不能生吃的食物，采取的是蒸煮

蒸煮是排在健康烹饪排行榜数一数二的好方法，既让食物熟了，安全了。也让营养素流失少。对于那些怕吃寒凉食物者，这一招很好，少油少盐，清淡健康，。

4、她还特别注意一些食物的相互作用

比如富含维生素A的胡萝卜，是脂溶性维生素，用油炒胡萝卜比凉拌要营养价值高。