美味情缘

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美味情缘
潇湘蓝
这道牛肉的视觉灵感源于中国园林:尤其是下面的青泥,想起园中小径上的青苔,顿生寂静之美。但吃了发现,牛肉并不嫩,花椒没有入味,青豆泥起不动筷,叫人想起某年的爱恋:总是想象的比现实美好。所以,那怎么能叫美食?怎么能是爱情?!

这道辣子鸡盛在一页硕大的荷叶石盘内,微微翻卷的荷叶边似微风荡漾,红的绿的白的男女老少簇拥在一起,叽叽喳喳的嘈杂声瞬间打破了湖面的宁静。这样一道菜,就是来闹事的。你若是少经世面,不辨青红不识麻辣,总有一次被呛得脸白气短,缓过来才晓得,平平淡淡才是至味。所以,爱若是麻辣的,只是别人过了瘾,自己却落下了烧灼的记忆。
这道冰镇小海鲜,至今不知其名。只是上来得郑重,好大一个冰窝子,结结实实冻满冰渣,一只黑陶小瓮半埋入窖,里面红油浅浮,青椒点缀,更衬得白嫩嫩一片。且不辣,够温和。不知名没关系,记在心里才是真的,有一天,不期而遇,会更惊喜。所谓纯情,便是喜欢一个人,不言不语,爱意全在眼角兀自泛滥。这就是表白,最含蓄的最动人。
这只是一盘胡萝卜丝,但在满桌佳肴前丝毫不逊色。鲜黄的色泽,清脆的吃口,健康的品质。令人期待,叫人安心。她大大方方和那些昂贵的大菜一起上来,不论先后,平和从容。所以,无论贵贱,你都要保持自己独特的个性。贫不弃,富不厌,才值得共度一生。
这道大菜占了半个台面。华美、诱人!我尝了一只大虾,不算太新鲜。看对面的女人又拍又狂吃。那是她的爱,不是我的。既然如此,我给胃留点空间。也给我的最爱腾出最美的时刻。
多人都爱吃虾,所以就这样随便簸箕一下,蘸酱倒是另外的功夫,味调得好,能弥补虾肉已经软塌塌的现实。本来有点不新鲜的东西,这样一来,责怪的话也就不说了。但再吃,就不必了。人,若是品行有亏,也不值得深交。已经有点变质的蛋糕,再吃还有味吗?
冷盘之一:玻璃碗倾出花生,花生很香。竹编篓托碟毛豆,酒糟的入味。一左一右,一高一低,一静一动。像过了半世的姻缘,春播花生,夏收毛豆,日辛劳,夜无惊,人如新。若是你,吃不出里面的幸福滋味,那赶紧回头,找那个给你种花生的男人去。
烙饼卷馓子:一盒子大小六件。件件不易。烙饼馓子是打小的功夫,火候更是经验。四碟子配料,都是家常蔬果。却细细分成轻辣、中辣、火辣、不辣,嚼劲、脆爽、重口、清口,让你各得所需,分而尝之。所以,一样打发时光,有人悉心研习,有人任性挥霍。如果爱与不爱已明了,再沉迷,再卑微,只能说,你太闲了!
窗外一片绿色。屋内杀机四伏。项羽和刘邦难解难分。吕后坐帐,虞姬顾盼。身后事自有人评说。但此刻,唯一颗瓜子亦能嗑出幸福来。所以,若有缘,一起度过。无缘,静候自己的春秋时代。


这家音乐餐厅不错。纳兰性德与罗马假日,烛光与佳肴,浪漫与伤感总是同时出现。人生若只如初见,罗马假日也只有一天。不是对的时候,对的人也少,浪漫一时,生活一辈子。最好的总在最后出现。所以,留点激情给陪你一辈子的人吧。