明朝那个年代的市井酒肆

潇湘蓝

透过窗外的那株香味意犹未尽的桂花树，想见明朝那个年代的饮食情趣。

这家店，外面看走进去坐下来吃完了，都还不错。

寻寻觅觅，瞥见桂满陇时，心里立时亲切起来。桂、满、陇，这三个字，含蓄诗意古朴，配上旁边的灰砖屋檐灯笼长板凳，那点子当年明月在的宋明情结又勾起来了。满陇桂雨，在明朝便十分有名，一到金秋时节，山谷两边几千株桂花蜿蜒绽放，满山甜而温馨的气息，想想都是让人沉醉的。

两层楼的店堂，只点着黄晕的灯笼，梅花窗隐约太师椅端正石桌仿古，青蓝色的瓷盆釉彩泛上一点慵懒，竿竿翠竹静立一角萌动情思，桂花树枝繁叶茂香味自念想中不断溢来，美人靠下斜出窗下水声汩汩，这唯一的灵动穿越了身后的滚滚红尘。若没有墙上的皮影戏，实实在在烘托出灯火阑珊处的街市繁华意象，还真有点蒲松龄的风趣来。就是这投影在大墙上的《桃花源记》，一丛丛桃花盛开，一弯弯水影朦胧，今夕不知何年，醉里挑灯看剑。

食材也都家常，做法老卤、慢炖、古法烧烤，也算贴心，价位大多在二三十左右，量是肯定不大的，小酌挺好，何必吃的脑满肠肥，就这样，也快撑了。三五小女子，不过这点雅量。

坐下来，叨叨古人的意趣，满陇桂雨，是杭州十景之一。当年杭州文人雅士很多，一杯虎跑茶，一方石桌椅，一碗菱角，坐拥桂花丛中，上满觉陇，下满觉陇，不需要什么志得意满，有此自自然然圆满的觉悟，人生夫复何求。譬如，明朝那个张岱，当年西湖大雪三日，人鸟声俱绝。他拥炉独往，天于山与水与云上下一白，长堤一痕，湖心亭一点，舟中人两三粒。此情此景历历在目。

友是新加坡土生土长的，华文很棒。她说这里的店名和翻译都非常到位，一下子都能把商品的意蕴和主旨表达出来。初来江南的她，对这些文章做得足足的类汉文化有些冲动。浮在面上的那些雾霭、拥堵、噪杂，暂时都被滤过了。历史沉淀下来的东西总能跨越千古，引无数骄子折腰。

南宋糟四宝，市井桂满陇。食与景，相得。不敢说吃的是文化，只是这份生活意趣，简单、自然、温和。没有酒吧的歇斯底里，西餐厅的正襟危坐，星级酒店的端着提着。呵呵，一点随适。

时间还早，大堂里工作人员拍成两溜在训话。门口候着的多是老人。比起外婆家无数俊男靓女排成长龙的盛况，显得清幽。想来有一天，这些曾经日日等闲过的山居生活真的就成了后来人的桃花源记，只能在老人临了的笔端兀自潺潺流淌，难免怅惘。

但愿是杞人忧天吧，趁着锅碗瓢盆热乎乎的当口，先海吃一顿吧。