【格格的食单】听雨品茗意惬，烟雨竹海饕餮

潇湘蓝

晨，例行在荷花池边伫立许久，细数花苞，好像少了几个，细看，似乎在荷叶下面欠着，身下的莲叶上那朵嫣红的睡莲斜倚着，微雨下晶莹欲滴，更见怜爱。

 

 

 

忽然发现雨连下几天了，最爱的那盆蓝雪花，花瓣尽湿，垂垂得让人心疼。先是给她撑了把伞在上面，晚间就把她挪到了屋檐下。

 

回到书房，洗盏换杯，忽然有了郁郁。茶友们在群里倒是聊得很欢，有宜兴的茶友招呼喝茶去。阿梦兴起，便撺掇一叶驱车前往，阿柔也欣然，于是，老大一路哼着歌带着偶们三美女直奔宜兴丁山。

 

一路烟雨，满程欢愉，最难得大家都有如此雅兴，真是一群茶疯子了……

 

一小时后，到秋陶的工作室，宽敞的竹制茶桌上早已泡好一壶宜兴红茶，来不及喝上一口，眼睛盯着壁柜里各款宜兴茶壶浏览开去，水一眼相中一个类似小茶洗的品茗杯。我倒是极喜欢脚下的这只紫砂大缸，江南水乡的旖旎风光环绕在缸壁上，那股子旧时光的味道在心里顿时弥漫开来，一时难以自拔……

宜兴的文化氛围其实挺浓的，随意一条普普通通的小街巷，都能看到紫砂文化的浓厚气息。离了秋陶的工作室，再到阿苇朋友的紫砂店内，满目的紫砂茶具，确让茶疯子一一忘却身前身后事了。

柔她们三人共入壶4只，品茗杯六个。偶拼命按捺住了，一旦出手又恐添却不少情结。淡定……

买完壶，已近6点，雨声淅沥依旧，阿梦她们居然毫无回锡的兴致，眉来眼去中已商议定直奔竹海深处。

 

 

 

两边竹林青翠，中间小道蜿蜒，那些个或大或小的农家小馆就掩映在绿林之间。寻寻觅觅间发现一片硕大的盆景带，旁边一栋农家别墅院落阔朗干净。

 

停车入户，客堂内一张八仙桌似乎专为偶们四人而备，漂亮的宜兴妹子立即泡上一壶宜兴红茶，清香醇厚，赢得阿柔啧啧长赞。阿苇则长身直入，一叠声唠家常的宜兴话亲切随意，身手更不含糊，后院里指点停当，土鸡红烧，野猪肚熬汤，香椿鸡蛋爆炒……偶自可清清闲闲听雨赏盆景去了。

 

趁着厨房忙活的间歇，四人冒雨留影。

 

 

阿梦随性，自自然然拉上一叶就合影，这边大大方方挽起老大哥的臂膊，摆好姿势就入境，那边的手臂稍稍迟疑，却也不过5秒钟，入戏很及时……

你仔细瞧瞧，阿梦，那一偏头的柔媚，嗲发……

 

上菜！

 

 

四个冷菜，地道的农家口味：软烂、咸香、鲜甜，微辣、飘远了的土腥味。

 

乌米饭，有点出新。捏成圆饼状，浅炸之后外脆里糯，沾上白糖，口感尤甚。

 

知了，炸的酥黄。

入口清脆，看阿柔夹起时犹犹豫豫，吃的倒也坦然，还是阿梦，一口一个，谈笑间清脆几声抿入红唇。钦然……

 

香椿鸡蛋，可惜了，火候不足，油多心急了，软塌塌的，油汪汪的，难以下箸，尝了，香椿倒是不改清香。

 

韭菜蚬子先前嘱咐了，少放油，免味精。这就好了，淡淡的鲜，本本的味。只是蚬子还是略有腥气。

 

 

野生小鲫鱼，搛上一条，慢慢夹挑，细细分辨，去了细刺，咂摸鱼肉，眼前美女浅笑，帅哥戏言，此等享受，但愿时光停留。

 

好大的一盘土鸡，只可惜没有好大的胃口。席间一叶未夹一筷，如此天不怕都不怕的人，居然忌口，还是阿梦有口福，连带着她家的小狗小猫了。

 

南瓜藤，清香清甜。

 

 

野猪肚，鲜极！

 

 

 

听雨品茗的雅兴谁都有，不仅仅是时间闲情，更难得的是冥冥中的投缘和蓄势待发的热情。

这平常日子里的下午有谁振臂一呼，一干茶疯子齐刷刷欣欣然雀跃响应，更兼得来回车程3小时之久，窗外风凉雨冷，行走泥泞。

原来茶性亦如人性，静如处子、动如脱兔，动静之间营造一片温馨……

 

 

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