【格格的食单】无肉令人瘦,无笋令人俗---丁哥黑鱼馆

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【格格的食单】无肉令人瘦,无笋令人俗---丁哥黑鱼馆
潇湘蓝
爱鱼之人,想去丁哥很久了。
店内环境布置:一般的大众餐厅,但明黄黄的,感觉挺温暖。
红红的番茄汤,嫩滑的鱼片,温和润泽的的口感,有家的味道。
虽是小份,但很大的一盆,两个小胃口的人足够了。价位若定在38元性价比就高了。
(黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。)
看着图片上很诱人,迅即勾起了食欲。端上桌时,蛮大的一盘子。色泽金黄,个个圆实。炸得极松脆了,茄夹着的肉也很新鲜。很适合年轻的恋人们吃。偶吗,只尝了一个,权当欣赏了!
真是岁月不待人,想儿时看到这些油炸的吃食该多兴奋,现在心心念念的是清淡与营养。原来美味也因年龄而异。
一大盘子,绿叶菜,健康营养,吃完,静心。
片儿川,是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于雪菜和笋片的鲜美。苏东坡诗云:“无肉令人瘦,无笋令人俗”。
可惜摆在你面前的只是一碗红汤面,取其名失其味。8元,3个人的量了!索性捞了面条下在黑鱼汤里,像极了在家做的番茄面,所以我说有家的味道。
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