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杂谈 |
分类: 简单家常菜 |





【说说菜】
【海苔肉松鸡蛋卷饼】
材料:面粉,鸡蛋2个,小葱,胡萝卜,火腿肠,海苔,肉松,色拉酱,盐,色拉油
步骤:
1、面粉准备好,可加入少许淀粉
2、小葱,胡萝卜,火腿肠切小丁,加入面粉中
3、继续加入2个鸡蛋,少量盐,适量清水和成面糊,和酸奶差不多浓稠度即可
4、锅里刷一层薄油,用勺子舀一勺面糊摊开
5、中小火加热至面糊凝固,翻面煎一分钟即可
6、煎好的鸡蛋饼取出,切块,海苔也剪成同样长宽备用
7、取一块鸡蛋饼,刷色拉酱
8、继续放上一块蛋饼
9、继续刷一层色拉酱,放上海苔片
10、放上肉松,卷起即可
材料:面粉,鸡蛋2个,小葱,胡萝卜,火腿肠,海苔,肉松,色拉酱,盐,色拉油
步骤:
1、面粉准备好,可加入少许淀粉
2、小葱,胡萝卜,火腿肠切小丁,加入面粉中
3、继续加入2个鸡蛋,少量盐,适量清水和成面糊,和酸奶差不多浓稠度即可
4、锅里刷一层薄油,用勺子舀一勺面糊摊开
5、中小火加热至面糊凝固,翻面煎一分钟即可
6、煎好的鸡蛋饼取出,切块,海苔也剪成同样长宽备用
7、取一块鸡蛋饼,刷色拉酱
8、继续放上一块蛋饼
9、继续刷一层色拉酱,放上海苔片
10、放上肉松,卷起即可


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