说菜。

                              挺喜欢夏日夜晚夜市大排档的气氛的

                              几个朋友，几瓶啤酒

                              无需顾虑形象的大口吃菜，大声谈天

                              也有人不喜欢吃大排档

                              说是觉得不干净嘈杂之类

                              那么或许他们也会错过了一些美好

                              香辣螺蛳，香辣蛤蜊应该是大排档的红火菜了吧

                              点上一盘，直接上手

                              吃完不要忘记唆唆手上的汤汁

                              满足

                              在家做的香辣蛤蜊

                              蛤蜊本身就很鲜，加上足足的辣椒

                              麻辣鲜香啊

           10 煸炒均匀后，盖上盖子焖5分钟左右，至蛤蜊全部开口即可             

   
   

                    2 蛤蜊煸炒后会出水的，所以全程不要加水