谈情。

                             工作有点清闲

                             脑子发抽找了个兼职

                             估计以后的日子就会忙起来了吧

                             闲暇的日子总觉的心慌

                             同事说是身在福中不知福

                             好吧，估计本来就是个操心的命吧

                             忙起来后总是要取舍一些东西

                             但美食应该不会丢弃的吧

                             加油吧，同学。

                             说菜。

                              很漂亮的一款中式点心

                              心水很久了

                              正好昨天做了红豆沙

                              那想就折腾起来吧

                              过程真心不复杂啊

                              最多只能说有点繁琐

                              跟着步骤来都可以成功的吧

                              成品美美的

                              吃起来酥酥的

                              嘿嘿
             

原料：

油皮：中筋面粉100克，黄油（或色拉油，猪油）40克，白糖10克，清水40克

油酥：面粉70克，黄油（或色拉油，猪油）35克

其他：豆沙馅180克，蛋黄液

步骤：1 将油皮的所有材料混合，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒30分钟

      2 将油酥的所有材料混合，揉成面团，盖保鲜膜醒30分钟

      3 将醒好的油皮油酥各分割成大小差不多的6个剂子

      4 油皮擀平包入油酥

      5 收口擀长

      6 卷起

      7 将面团沿左右方向继续擀长卷起

      8 面团揉圆按扁

      9 包入豆沙馅

      10 面团收口揉圆

      11 按扁

      12 用剪刀剪12分（可以先剪4分，然后每片上剪3分即可）

      13 将剪好的每片翻转向上

      14 表面刷一层蛋黄液，放入预热200度的烤箱烤20分钟即可

燕子小唠叨:

     1 过程并不复杂啊，耐心点，慢慢来就可以了

     2 烤的时候表面也可以撒点芝麻的