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    我是来自湖北省襄樊市山区县——保康县的一名最基层的营养师。在我们那个偏远的山区县，懂得营养知识的人很少，从事营养工作的就我一个人，而且还是兼职的。我也是一个偶然的机会和营养师结缘的。虽然从事营养工作比较艰辛，但是，我始终坚守着营养师的梦想……

    一、抱着拯救自己的希望，走上营养师之路

    说起当初考营养师，有长长一串故事：记得那是2005年，我在报纸上看到一则消息，是招收营养师学员和健康咨询师学员的广告。虽然当时对营养师是干什么的，健康咨询师又是干什么的，我不是很清楚，但是凭直觉，我感到是和人的身体健康有关的。我被这则广告强烈地吸引了。被吸引是有原因的，因为我从年轻的时候起一直身体不好，患有严重的贫血、低血糖、心肌供血不足，严重时会突然晕倒；还患有皮炎、胃病等疾病，每年的春秋季节都会到医院住院两次，有时打点滴打到手都不能端碗吃饭了。身体的病痛不仅自己受罪，还连累了家人。很辛苦，心情也很郁闷。

    非常向往过健康人生活的我，在报考的时候，选择了营养师这一职业，我当时想，营养师大概是教人怎么吃饭的，就上这个专业吧，先把自己调理好，这是最要紧的。我心中怀着拯救自己的希望就去报考了。

    我原来是在乡镇从事基层行政工作，从没有接触过营养方面的知识，营养知识几乎是零，学起来很吃力。那么多需要记的数据，那么多专业术语，我感到既新鲜又陌生；年纪已过四十，记忆力下降得厉害，有好多数据记不住……

    我参加培训的地方在襄樊市区，离我们保康县城一百多公里，需要乘坐长途汽车绕着崎岖的盘山公路颠簸四个小时才能赶到学校。每个周五赶去，周六、周日听课，周日乘坐最后一趟班车往回赶。往返路程远，费用大，自己就那点工资，交了学费，开销了来去的交通费和住宿费，我的工资就没有了。长途乘车颠簸，人本来就很辛苦，再加上我晕车很厉害，简直苦不堪言。每次上车前，拯救自己的希望和对乘车的畏惧交织在一起，那感觉十分难受。有时候我想，自己本来有一份固定的工作，生活很安逸，俗话说：人过三十不学艺，我都快奔五的人了，干吗找罪受？几次差点就放弃了。但我想到学习营养后能让自己的身体变得好一点，自己不受罪，也不再连累家人，多好啊!最后，希望战胜了恐惧，就坚持了下来。

    这一坚持就是六个年头。这六年里，我从营养师三级开始，一级级考过来，现在拿到了一级营养师证。在考证的过程中，我感觉自己十分幸运，我遇到的老师都是那么专业和敬业，讲的课程既专业又通俗易懂，我这个半路出家的学生听起课来也不感到怎么吃力，学起来并没有想象中那么艰难。同时，他们得知我的情况后，对我也十分关心和照顾，这些关怀对我顺利通过考试、拿到证书可以说起到了很重要的作用。

    六年来，我在学习考证的同时，用所学的营养知识做指导，一点点改变自己过去不良的生活习惯，包括不吃早餐、挑食偏食等；谨慎小心地调理自己的饮食生活。通过食物调理、生活方式的改变，我的身体一点点好起来，抵抗力大大增强。现在药吃的少了，医院去的也少了，身体和以前相比，判若两人。去年单位组织体检，当看到体检单上除胃病没有完全好以外，其它检查项目都是正常时，我高兴的真是不知道说什么好，这几年的辛苦在这一刻也变成了幸福，变成了快乐！晚上我躺在床上，脑海里老是闪现我自己身体变化前后的样子，心中直感叹：我太幸运了，我庆幸自己选择了营养师这个行当。

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