前两天给大家介绍了秋季应该选择什么样的食材，今天再给大家介绍四款秋季去燥的美食，有兴趣的朋友不妨试试。

   秋季到来，空气干燥，所以要吃些清热生津，养阴润肺的食物。养生讲究的是秋季养收，冬季润藏。所以，秋季多遵循平补的原则，冬季则需温补，饮食宜温热松软。

   秋季适宜吃的如泥鳅、鲫鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗、栗子等，这些食物都是柔润珍品，可起到滋阴润肺养血的作用，尤其适合女性秋日进补和日常养颜食用。

    莲子大枣粥：

    莲子15克、大枣10枚、糯米100克，放入锅中，加适量水，文火熬粥，即可食用。此粥具有健脾和胃，滋阴清燥的作用，可用于胃口不开，食欲不振，心烦失眠，面色萎黄憔悴者食用。

    栗子炖白菜：

    现在刚好是栗子收获的季节。栗子200克，去壳切成两半，加水适量煨栗熟透，再加白菜200克及适量调味料，炖熟即可食用。栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，常食可强身健体，并可改善和消除皮肤黑斑及黑眼圈，使颜面润泽光滑。

    太子百合汤：

    太子参15克，百合15克，水煎服，一日一次，晚睡前服。太子参益气生津，百合滋阴润肺，本方不仅可益气养阴润燥止咳，而且还具有润肤增白之功效。可用于气阴两虚，面色无华，肺痨咳喘等症。

    全鸭冬瓜汤：

    带皮冬瓜100克，鸭一只，瘦肉30克，海参、芡实、薏仁各15克煮汤至烂熟，每天一次，每次一小碗，服完为止。有补虚作用。