7月底漫长难熬的学习考试 ，终于结束了。

这对俺这大妈级学生来说实在是个考验。

好在一切努力，给了自己一个满意的答案。

炎炎夏日很想放松休息一下。

又遇到一年四季最忙的时候，迟迟无法脱身。

 

早就计划好的：

华安：追寻山坳里神秘家园的古老足迹，

长泰：体验波急浪涌、惊心动魂的漂流。

可计划敢不上变化，一拖再拖。

周末估计没啥事，忙里偷闲，逃离城市避暑去！

四小时的车程到达闽南一个偏远的小县城华安。

 

华安是全国第二个以县域命名的国家级森林公园。

小城群山环绕，溪水潺潺，仿佛之身于自然的绿色怀抱，

山青水秀，生态优美，观土楼、登贡鸭山、逛竹种园……

尤其是大地土楼群被披上了神秘的面纱，

绿色神秘的华安正成为人们心目中的“避暑乐园”。

 

 

 

    １９８５年的一天，美国总统里根的办公桌摆上了一份中央情报局送来的秘密报告：根据我们的卫星照片显示，在中国福建省西南部有数千座不明性质建筑物，呈巨型蘑菇状，与核装置极为相似，这很可能是一个大得无法想象的核基地。里根顿时吃了一惊，正是他这一惊，后来让全世界为之震惊。这一年的12月，美国中央情报局谍报人员贝克和他有中国血统的夫人，以摄影师的身份来到了中国闽西南乡村，他们发现漫山遍野的“核基地”只不过是普通的客家土楼，这些民居已经在山间存在几十年、百余年、数百年甚至千余年了，他们不由松了一口大气，继尔却是惊讶不已，为什么会有如此巨大而又奇特的民居？

 

   土楼的庞大与奇特，完全超出了人们的想象，第一次看到土楼的人常常恍若梦中。日本教授茂木计一郎在他的文章里，写到他第一次看到土楼的感受：“过了山口，（我们）发现山麓的环形土楼，座落在山谷里蜿蜓而流的河岸凸出的地带，好象大地上盛开的巨大蘑菇一样，圆圆的土墙建筑物点点相连，又象是黑色的ＵＦＯ自天而降，那真是不可思议的景象，与其说是住宅，不如说是城堡，不，是不可想象的怪物，超然地横躺在我们眼下的山谷里，我们都看呆了。

 

   多年来默默无闻的闽西南土楼，现在已经声名远播大名鼎鼎，华安的二宜楼、永定的振成楼、奎聚楼、承启楼、南靖的田螺坑土楼群、和贵楼、平和的绳武楼等等土楼经典作品，2001年，国务院正式批准闽西南土楼向联合国教科文组织申请列入“世界文化遗产”名录。

   

    客家土楼，其外观既可以与古罗马雄伟的竞技场相媲美，又让人怀疑许多现代体育馆的设计是不是受了它的影响。由于土楼独特的造型，庞大的气势及防潮抗震等优势被誉为世界上独一无二的神话般的民居建筑。

 

      “二宜楼”背依蜈蚣山。山体逶迤成峦、树木葱茏。楼前曲水回环、视野开阔，近有龟山作案，远有九峰作屏。

  

   土楼，追循着昔日繁华如梦的豪宅大院的模式，就地取材，由红壤土掺上竹片、砂石、糯米粉汤、红糖、蛋清夯造而成，客家人的聪明与才智、传统与文化、精神与信仰，也实实在在全夯在里面了。 

 

  

    当你走进土楼，你首先感觉到这是一个巨大的家族之城，然后你才看到一个个单独的家。从某种意义上来说，土楼是一个扩大的家，又是一个缩小的国。 

   

    这里秀山环抱，丰水汇集，山明水秀，藏风聚气。背山能挡寒潮，面水迎接凉风，植被可保水土。土楼与环境有机融合，构成理想的生态格局。既独具优美景观，又方便生产生活，确是宜山宜水宜居宜人。

 窗外

 

 

   到了土楼品尝当地的的美食是必不可少的，主要是山珍土产，越土的越是俺们这些吃饲料肉、化肥菜长大的的所谓城里人的最爱，因此农家大餐就是我们此行的一大收获。在这最放松的场所，用最放松的状态去大快朵颐，换回大快的心情，什么么绅士风度、淑女气质都抛在脑后，这才是返璞归真的本色生活。

 

大丰收，看着就喜庆。

 

眼镜蛇炖鹌鹑，汤是相当的鲜美。

 

野猪煲，山野的味道

 

卤鸭，入味的下酒菜

 

盐水煮花生，颗粒饱满香甜。

 

红烧肉，看着蛮吓人，很受欢迎哟，尤其是来碗米饭。

淮山炒黑木耳，淮山绵柔口感不错

 

大肠绿豆汤，清凉解毒，不过俺只喝了点汤。大肠的味道还不太接受。


冰笋，清爽可口，这种吃法还是第一次，原汁原味！

 

炸溪鱼，酥脆鲜香

 

河虾，肉质鲜嫩。

炒牛肉，特色不够鲜明

 

金线莲猪骨汤，据说金线莲具有凉血泻火、消肿止痛的功效，能调节体内分泌，抑制分泌过多的油质，促进皮肤细胞的新陈代谢，服用后对青春痘、粉刺效果奇佳。

 

姜丝湟鱼煲，新鲜美味

 

五香卷，闽南地区小吃的代表。旁边的面是用来卷肉吃的，过瘾吧！

 

白切肉，土猪肉吃的就不一样，肥而不腻。

 

炒笋，爽口清甜。

 

苦菜肉丸汤，清凉解暑。

 

米糕，够大够实在吧，如果在福州的饭店三片可做一盘了 。

 

同样是“空心菜”可味道就是不一样。

    第二天离开华安，往长泰，住在这离“福建第一漂”不远的公寓式酒店，“回家度假”村。由于漂流无法拍照留下了遗憾。我们真正体验到了：顺水漂流，波急浪涌、惊心动魂，涤尽风尘、荣辱皆忘，既有高歌击浆的豪放，又有搏浪飞舟的激越。这是有惊无险的航程。溪流中千姿百态的奇石，两岸茂林修竹、参差错落，鸟鸣、山花又能带给您一种融入大自然的感受。

   

    下面是前年陪同台湾客人参观的南靖土楼和永定土楼，拍下的照片，这次一起整理出来重新回顾他时，又一次感受到客家先民的伟大与智慧。 

   

     第一次见到土楼，内心的那种惊诧和震撼也是无以言说，土楼那恢宏的气势、那古拙精致的形态、那历经沧桑的斑斑陈迹，会一下子令你许久说不出话来。这是保留最完整规模最大的永定土楼洪坑村“振成楼”。

 

 

永定土楼风光旖旎，古韵依存。一路寻访，只见溪声树色、小桥流水、田园旁老农耕作，土楼前村民纳凉。漫步于永定土楼，就如行走于一幅乡土画卷中

   大大小小或圆或方千姿百态的土楼、蓝天白云、青山绿水、茂林修竹、飞鸟野花、层层梯田、阵阵林涛、潺潺小溪、缕缕炊烟，完美和谐地融为一体，充满着田园牧歌的诗情画意。

    

    田螺坑土楼群位于福建省南靖县书洋镇上坂村，距南靖县城山城镇60千米，在海拔787.8米的湖岽山半坡上，主要由一座方楼、三座圆楼、一座椭圆楼组成，也是闻名的“四菜一汤”。五座土楼依山势起伏，高低错落，疏密有致，层层土墙与层层梯田遥相呼应，奇异秀丽，美不胜收。

     当我们迈开离别的脚步，我又似乎听到古围中昔日送别老友的惜别声。转身回望，古围如一位垂暮的老人在那拄杖远眺。我不知道在岁月的风雨中这古围还能支撑多久，也许在某一天的风雨之后，他或许会披着晨光倒下，不过他留给我们的记忆确是永远都不会褪色的。