诱发癌症的“七宗罪”（5）：熏制食品

         熏制食物如熏肉、熏鱼、熏肝、熏豆腐干等都含有致癌物—苯并芘。苯并芘是世界公认的强致癌物之一，经常食用熏制食物是引发食道癌、胃癌的一个诱因。

         那些钟爱熏制食品的朋友们可要忍一忍了，也不是说不要吃，只是不要吃的太频繁。

博文内容引自《健康食为天-远离癌症的饮食说明书》，欲获得更多健康保健信息请看博客首页公告。

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