又快到3.15了。3.15总会关注假货，这里就给大家提个醒。

蓝莓是一种蓝色的浆果，又名都柿、笃斯。蓝莓色泽美丽、悦目，果肉细腻，可食率100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，只生长于北方寒区，由于营养丰富而受到青睐。蓝莓果实中含有糖、酸和维生素C外，还含有维生素E、维生素A、维生素B、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质。据说，野生种的蓝莓，含有较多抗氧化剂，可以减低癌症发生的机会。

现在啊，什么东西好，什么东西就受到追捧，受到追捧就火，火了假货就多。

春节办年货买了一瓶蓝莓浓缩汁，想用它可以冲很多的蓝莓果汁。可尝了以后就知道上当了：那根本不是蓝莓汁，而是另一种北方的紫色浆果黑加仑，又名醋栗。因为黑加仑有一种独特的味道所以很容易吃出来。

黑加仑也是一种野生浆果有一定营养价值，但和蓝莓比起来可差太多了，一公斤黑加仑只要十元钱，可一公斤蓝莓却要一百多元，用黑加仑代替蓝莓，厂家的如意算盘打得不错啊……

搜到几张蓝莓和黑加仑的图片大家一比较就知道它们的区别了：

蓝莓：

黑加仑：

从这两张图片就很容易区分出来：蓝莓果稍大，蓝色，表面有白霜，果脐部位有一个凹窝。黑加仑接近黑色，果粒小，果脐突出。

现在蓝莓有很多产品，蓝莓汁、蓝莓干，后来我找到一种北大荒集团产的速冻蓝莓很不错，可以冲果汁、拌酸奶，抹面包……