http://congmingji.bokee.com/photo/view.fcgi?id=2020557&mode=3中央大街

哈尔滨地处东北亚中心位置，被誉为欧亚大陆桥的明珠，是第一条欧亚大陆桥和空中走廊的重要枢纽。由于城市遗留很多俄式、欧式建筑，民众热情豪爽，服饰洋气逐流，饮食亦受西化影响，美丽的松花江穿城而过，更给城市增添了独特的魅力，因而哈尔滨素有“东方小巴黎”美称。

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http://congmingji.bokee.com/photo/view.fcgi?id=2020548&mode=3华梅西餐厅

哈尔滨是我国与俄罗斯最近的大城市，当年有许多破落的俄罗斯贵族居住于此，对哈尔滨的饮食文化影响颇深。比较典型的食品如秋林公司出品的用果木的木柴烤制的大面包（俄语叫:列巴）、肉制熏红肠（里道斯）和酒心糖，还有马迭尔酸奶、松江罐头厂的酸黄瓜罐头也都是俄式风味的。哈尔滨的啤酒也很有名，麦香浓郁、口味纯正。

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http://congmingji.bokee.com/photo/view.fcgi?id=2020551&mode=3维多利亚西餐厅

要品尝俄式西餐，最有名、最古老的西餐厅要数座落在中央大街中心位置的华梅西餐厅了。这是一家很有历史的西餐厅，主要经营俄式西餐。有顾客每餐必点的红菜汤、还有罐焖牛肉、罐焖羊肉、熏大马哈鱼等等。另一家经营俄式西餐的波特曼西餐厅也很有特色，在那里比较有名的菜有纸包大虾、奶汁烤鲑鱼等。

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http://congmingji.bokee.com/photo/view.fcgi?id=2020552&mode=3江畔酒吧

近些年，又有一些西餐厅登陆哈市。要想品尝法式鹅肝，可以去维多利亚西餐厅。如果爱喝德国风味的啤酒就去汉斯啤酒坊，哪里有汉斯自酿的各种口味的啤酒，喜欢浓郁的来黑啤、喜欢清淡的要黄啤，总之随你的口味啦。

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http://congmingji.bokee.com/photo/view.fcgi?id=2020550&mode=3马迭尔西餐厅

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