还有不到一个月的时间，就到春节了，去年的春节是在月子中心度过的，小伙子刚出生没几天，什么都不懂。时隔一年，小家伙已经长大不少，学会许多事情，所以我们格外期待这个新年的到来。

虽然已经添加辅食半年了，但小伙子能吃的食物还是不多，想想全家团聚的时刻，也该为他准备点应景的食物。平时就很喜欢做发糕，松软适度的口感，也很适合给宝宝做主食。

这款添加了蔬菜汁的发糕，颜色更漂亮，会更加吸引宝宝的目光。除了紫甘蓝汁，还可以换做胡萝卜汁、菠菜汁，或者南瓜泥、红薯泥，不仅增色，也增添一丝甜甜的味道，宝宝会非常喜欢哦。

宝妈宝爸们get起来，和宝宝一起快乐过节吧～

【材料】

主料：面粉75g、酵母2g、米粥100g

配料：紫甘蓝1片

【准备】

将紫甘蓝和米粥一起搅打成汁

【做法】

1. 趁着搅打后的米粥还有余温，加入酵母搅拌均匀；

2. 再加入面粉；

3. 充分搅拌均匀，成粘稠面糊；

4. 将面糊倒入模具，温暖湿润处发酵至2倍大；

5. 能量土锅加适量水，放入蒸架，再放入发糕，选择“松软饭”程序；

6. 程序结束后取出，晾凉就可以吃啦。

【心得分享】

1. 由于米粥的稠度不同，面粉量做参考，调整面糊到粘稠几乎不可流动的状态；

2. 如果不喜欢用粥，可用清水替代，注意调整面粉量；

3. 紫甘蓝可以换成菠菜、胡萝卜、南瓜等，做成其他口味发糕；

4. 如果宝宝1岁以上，可以加一点糖增加甜度。