每次拿到新面包机，第一个制作的面包肯定是标准面包，没有任何花样装饰，简单又朴实，却最能检验面包机的性能。别看款式简单，做好却不容易，能够把简单的标准款做好，那做其他花样面包也一定没问题。

标准面包所用到的材料也相对简单，基本都是家中常备，出炉的面包松软可口，有淡淡的奶香。如果实在觉得口味单调，也可以根据个人喜好加入葡萄干、蔓越莓之类的果干，给面包增色增味。

材料：

高筋面粉300g、糖50g、奶粉12g、盐2g、鸡蛋1个、水150ml、酵母4g、无盐黄油30g

做法：

1. 全部材料依次放入面包桶；

2. 将面包桶放入热风面包机；

3. 选取“标准面包”程序，中烧色，重量900g，不撒果料，启动面包机；

4. 程序结束后，立即将面包从面包桶中取出，晾凉后切片。

心得分享：

1. 如果采用预约功能，一定要将糖盐和酵母隔开，以免酵母失活；

2. 面包做好之后要立即从面包桶中取出，及时散热，否则皮会厚。

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