让爱蔓延---舒芙蕾

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分类: 药的蛋糕 |
Soufflé
阳光的周末
暖暖的午后
舒芙蕾芝士
爱的味道
做法直接复制我以前做的舒芙蕾乳酪蛋糕
材料:((6寸活底圆模,小花模一个)
奶油奶酪300克,黄油45克,蛋黄57克,蛋白95克
做法:
烤箱预热180度,下层,水浴法。烤15分钟后降到160度,烤20分钟,升到200度上色。
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