http://s10/bmiddle/5fb74e2egd8c977a128b9&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" />

http://s12/bmiddle/5fb74e2egd8c97186f15b&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" />

小山进纽约起士蛋糕

材料：（15cm模）

无盐奶油      32克

牛奶         110克

奶油奶酪     160克   （我用马斯卡彭）

蛋黄          46克

白砂糖        23克

玉米粉         8克

蛋白          34克

白砂糖        20克

海绵蛋糕一片（我用小嵨海绵做底）

酒渍葡萄干一些

做法：

1.将无盐奶油和牛奶入锅，加热至快要沸腾，关火；

2.蛋黄加糖擦底混合，加入玉米粉混合，倒入1.大火熬煮，搅拌至浓稠；

3.将软化的奶酪倒入，搅拌均匀；

4.蛋白加糖大致6分发，加入3中混合拌匀，提起刮刀慢慢垂落状；

5.将海绵蛋糕铺进圆模，撒上葡萄干，倒入面糊，160度隔水蒸烤50分钟，，连同模具冷却，冷藏隔夜脱模。

http://s5/small/5fb74e2eg7c22329d8474&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" />
http://s4/small/5fb74e2egd955d4229cf3&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" /> http://s12/small/5fb74e2egd955f6942feb&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" /> http://s16/small/5fb74e2egd955fd15c82f&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" />
http://s6/small/5fb74e2egd9560ae9ca15&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" /> http://s11/small/5fb74e2egd9560dc963fa&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" /> http://s11/small/5fb74e2egd95615b058ca&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" />
http://s3/small/5fb74e2egd95619e2dd12&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" /> http://s16/small/5fb74e2egd9561d11f4bf&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" /> http://s4/small/5fb74e2egd95620267833&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" />
http://s16/small/5fb74e2egd9562307e21f&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" /> http://s11/small/5fb74e2egd956324f5e4a&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" /> http://s1/small/5fb74e2egd9562efda710&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" />

小嵨海绵

http://s13/bmiddle/5fb74e2egd8bba120d3ac&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" />
 

非常好吃

强烈推荐http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gifYork Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" />

http://s5/bmiddle/5fb74e2egd8c97055ab24&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" />

http://s11/bmiddle/5fb74e2egd8c96ef2c5ea&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" />


http://s1/bmiddle/5fb74e2egd8c97466d010&690York Cheese Cake" TITLE="New York Cheese Cake" />