加载中…蛋糕式松饼【祈和携手新浪亲子美食大赛 】
(2012-03-28 08:30:35)
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祈和蛋糕式松饼华夫药药 |
分类： 药的蛋糕 |
祈和与新浪亲子美食圈共同举办2012年春季美食大赛
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好紧张哦http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif】" TITLE="蛋糕式松饼【祈和携手新浪亲子美食大赛 】" />
重在参与对不对http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif】" TITLE="蛋糕式松饼【祈和携手新浪亲子美食大赛 】" />
话说，接触烘焙一年了
当初入的第一个工具就是这个小小电动打蛋器了
（图片是直接复制的哦）
别看她小巧玲珑的
功力可大了呢http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif】" TITLE="蛋糕式松饼【祈和携手新浪亲子美食大赛 】" />
用来打蛋、黄油、奶油...
可利索了呢
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赞美的话不多说了，看作品吧http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif】" TITLE="蛋糕式松饼【祈和携手新浪亲子美食大赛】" />
赞美的话不多说了，看作品吧http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif】" TITLE="蛋糕式松饼【祈和携手新浪亲子美食大赛
到目前为止做了4,5种，每一款都灰常好吃http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif】" TITLE="蛋糕式松饼【祈和携手新浪亲子美食大赛 】" />
材料：
低筋面粉 60克
牛奶
65克
无盐奶油 35克
蛋黄
30克
蛋白
60克
细砂糖
25克
准备：华夫饼模刷黄油；面粉过筛；牛奶和黄油放在一起加热至黄油溶化；
做法：
1.低粉入盘，倒入加热溶化的黄油牛奶，搅拌；
2.加入蛋黄，搅拌成均匀的蛋黄面糊；
3.蛋白打至粗泡，分三次加入砂糖，打发至9分；
4.取1/3的蛋白霜加入蛋黄面糊，轻轻拌匀；
5.再倒回蛋白盆，以刮刀轻轻翻拌；
6.华夫饼机预热，倒入面糊，盖好，加热至两面焦黄即可；
7.做好的松饼可以依个人喜好淋上蜂蜜，枫糖浆，甚至冰欺凌哦http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif】" TITLE="蛋糕式松饼【祈和携手新浪亲子美食大赛 】" />
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出炉非常的香甜
软软的
QQ的
第二天早晨还是很好的口感呢
比起之前两次的格子
更胜一筹哦http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif】" TITLE="蛋糕式松饼【祈和携手新浪亲子美食大赛 】" />
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