朗姆酒葡萄干松子酥

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朗姆酒葡萄干松子小酥饼 |
分类: 药的饼干小点 |
孟老师的朗姆酒葡萄酥,谢谢小迪纸的分享
材料:
黄油140克,糖粉60克,低粉180克 杏仁粉20克,
泡打粉1/2小勺,朗姆酒葡萄干60克。松子20克
做法:
1.葡萄干松子用料理机打碎,
2.黄油软化打至蓬松,加入糖粉打发至颜色变白体积变大;
3.加入混合过筛的低粉和泡打粉拌匀,
再加入杏仁粉和葡萄干松子碎,混合揉成团;
4.盖上保鲜膜,松弛30分钟,分割整形;
5.160度20分钟,在烤箱内焖10分钟出炉。
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