好久不做这两种点心了

玛家两小姐都是重磅身价啊

上回表哥就在嚷嚷

说是至今木有吃过俺亲手做滴点心

哈，天气凉了

就把玛家两小姐打包快递去上海吧

参考whitney的方子

葡萄干玛德琳

材料：低粉100克   泡打粉2克   黄油90克  糖粉90克  鸡蛋2个  新疆葡萄干适量

步骤：1.鸡蛋加糖粉打匀，分次加入混合过筛的低粉和泡打粉，拌匀；

      2.分次加入溶化的黄油，混合均匀，冷藏1小时；

      3.室温回软面糊至可流动状态，舀入抹了黄油的模，9分满，180度15分钟。

巧克力玛德琳

材料：低粉80克   可可粉19克  鸡蛋2个  糖粉60克  蜂蜜16克  香草精数滴  泡打粉2克   黄油90克

步骤：1.低粉，可可粉，泡打粉混合过筛两遍，硅胶模抹油备用；

      2.鸡蛋加糖粉混合，加蜂蜜，香草精，混合均匀；

      3.将粉类分次拌入蛋糊混合均匀；

      4.倒入溶化的黄油，拌匀，冷藏1小时，取出回温，入模，180度15分钟。

玛格丽特小饼   参考君之

材料：低粉100克   粟粉100克   黄油100克   糖粉60克   盐1/4小勺    熟蛋黄2个

步骤：黄油软化+糖粉打发+过筛的蛋黄搅拌+混合过筛的粉类 

      揉成面团冷藏30分钟，分成小面团，搓圆按扁，180度15分钟

看见中间那两个有花纹了了吗？

哈哈，面糊各剩下一点，偶就混合了

有没有点大理石的感觉哈

还有两个大贝壳呢

我喜欢把小饼烤的黄黄的

换个背景拍照啊，

我之前怎么没有想到我家紫色的背景墙呢

打开我家客厅那个水晶灯

很黄很诱人啊

有木有

打包，哈哈。