刚刚在兔子家败了两代风车全麦粉，带麦麸的哦，晚上看伊莲姐的博客，准备做个健康的粗粮包包，原方请看这里http://blog.sina.com.cn/s/blog_50104e620100m7xo.html，谢谢伊莲姐。

材料：金像150克    风车全麦150克   香蕉泥150克   鸡蛋一个    盐1/8小匙    砂糖25克   奶粉15克

      干酵母6克    黄油20克

做法：1.除酵母，黄油外，所有材料混合成团；

      2.放进面包机，倒入干酵母，按“发面团”键，20分钟后加入黄油，再打20分钟，检查面团状态，不能打过头哦，至完全，拉出薄膜后，发至2倍大；

      3.取出面团排气，分割75克/个*5个；其余的分成两个，滚圆，松弛15分钟；

      4.75克的面团擀卷两次放进360克吐司模，另外两个擀卷整形成橄榄状，烤箱发至8分，橄榄状的表面各花划三刀。170度，10分钟上色后盖锡纸，再烤20分钟。出模，冷却，OK。

   

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