2009.4.17日在胡妹和同事小飞、陈曦的鼓励下俺开博了，这一年过得真快收获是大大的。

总结：发表博文142篇

其中：俺家的美食74篇

      旅游30篇

      健康教育5篇

      闲篇32篇

      级别：12

      总点击量18000人次。

最近，俺有一篇美食《补充热量——小碗炖牛肉》博文被推荐到美食博客上，单篇点击就有700多人次，俺是高兴坏了！

因为有了博客，就要去照顾它维护它。为了有东西上博客，俺就在外出时多拍照片，上网查资料写日记，为了美食俺就在网上搜索大量的美食博客，参照当中自己能做得就试试做做，呵呵！大部分还都成功了。在这一年中俺退休了，但并没有寂寞，很充实，俺很高兴，继续继续！！！

再次感谢帮助、关心俺的全国各地的好朋友，望好朋友们一定要再多多关注哦！！！

在4月15日新浪美食博客俺是露了一小脸。

在4月15日新浪每日美食排行榜上俺排在当天的第34名。

看了多家的美食博客制作牛肉饭，有些自己的想法，俺也试试,还行     摄影：小驴

私房牛肉饭：

原料：肥牛片400克、洋葱100克、西蓝花、胡萝卜适量。

调料：生抽20ML、老抽20ML、糖30克、料酒50ML、生姜10克。

制作：1、锅内加油约50ML+洋葱煸炒出香味+所有调料。

      2、另用一锅沸水焯过肥牛（分2次），时间要短动作要快，可以去掉杂质和血沫及部分牛油。  

      3、将焯过的肥牛放到炒锅内，煸炒到汤汁干，最后加点黑胡椒就好。