距上次发美食快一个月了，俺家小妹说，她和单位的同事就等着俺上菜呢

今天小驴小娟回家吃饭，俺就又开始操练。

酱香腔骨：

原料：猪腔骨1000克、酱水疙瘩50克。

调料：黄酱50克、酱豆腐1块、生姜20克、八角1朵、桂皮5克、香叶2片、啤酒1罐。

制作：1、将腔骨浸泡2小时，并要换水2—3次。

      2、冷水上锅焯水。

      3、另起砂锅加水1000ＭＬ＋所有调料煮沸。

　　　4、将腔骨放入砂锅大火烧开，小火1小时就好。炖好后浸泡半天会更加入味。

酱烧豆腐。                                                                 摄影：小驴。助理：小娟

川汁虾球。                                             摄影：小驴

生拌莴笋。                                             摄影：小驴

中午饭：

酱香腔骨、川汁虾球、蒜苗炒肉、酱烧豆腐、凉拌西蓝花、生拌莴笋。