忙乎了好几天发江西的风景，俺娘家妹打电话来让俺上菜，好！今天早5：30分就来了。

原料：豆皮2张、肉馅200克、嫩豆80克。

调料：生抽20克、生姜10克、香油5克、胡椒粉2克。

制作：1、常规调好肉馅，将豌豆拌入肉馅。

      2、把豆皮铺平，把调好的肉馅扑匀在豆皮上，在边口处撒一些干淀粉卷紧，用牙签在豆卷上扎数下，防止气泡，好蒸透。

      3、上锅蒸20分钟，关火闷5分钟。

      4、放凉，切片。

塞乐万的保留剧目切各种丝，刀工不错吧？

给塞乐万的便当。