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#春天烘焙季#面包机版果仁杂粮面包
(2014-04-29 08:44:47)
标签：
杂粮面包面包机版杂粮面包美食 |
分类： 面包 |
喜欢做面包，但真心费时间，揉面、2次发酵、整形、香烤。。。
一般的包包至少也得4小时。没时间或不想累的时候就交给
面包机吧。
现在的面包机都进行了改良，做出的面包口感还是很不错的，
特别是主食面包。今天的这款杂粮面包，我已经做过很多次了
方子也是几经试验、更改，觉得这样已经很是不错。
为了健康，加了将近一半的粗粮（黑麦粉、麦麸和燕麦），
再放了一些核桃和葡萄干，方子里用了约150g的酸奶，所以
比一般面包机做出的口感柔软些，自己相当的满意啦~~
而且是无油的配方，很健康滴！
面包夹火腿或鸡蛋色拉，再来碗燕麦粥、酸奶，一顿营养健康的早餐就搞定了！
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