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美食寿司饭卤肉寿司饭日式寿司散寿司 |
分类: 日餐 |
马上就是小长假了,少不了亲朋好友聚餐,今天这个饭饭,是俺家宴客时
经常做的,每每上桌时,都迎来赞叹,吃到嘴里后,便是赞扬声了!
我自己也觉得这个寿司饭太适合招待客人,品相漂亮,放在桌子的中央
气场强大,被称为高端大气上档次一点也不为过。
卤肉是用卤水汁做的,非常简单。寿司饭是日式的,做法也很容易掌握,
所以看似豪华的卤肉寿司饭,其实做起来并不费时,更不难啦~
再摊个鸡蛋饼,切成细丝,撒在饭上,好看又好吃。带点酸味的寿司饭
配卤肉,吃的时候放一点洋葱碎和香菜,好吃的要流泪!
非常香且爽口,自创的做法,就称做私家吧~
吃的时候 放点洋葱碎和香菜 味道好极了!
鸡蛋丝日文称作錦糸卵
是这个饭饭必不可少的原料
原料:梅花肉500g 卤水汁3大勺 姜6片
香油适量 鸡蛋丝:鸡蛋5个
糖1小勺 盐适量
做法:卤肉:1.将开水烧开,把肉用沸水焯一下备用,为的是去掉血水
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