大夏天的还要站在火热的厨房炖肉？

想想都觉得热

但孩子在家不做肉吃哪行

那就来一款微波炉版的叉烧肉吧

超简单又省时

厨艺不高的筒子也同样轻松搞定

职业主妇不容易

忙工作又要操心家人的饮食

虽说为了家人的健康

自己再辛苦也不怕

但如果有让我们能省点体力的

简单又味美的菜肴

聪明的主妇当然不能错过

方子来自日本一主妇，做法真是超简单，将肉放进调料中，用微波炉叮3分钟，

将肉翻个面，再叮3分钟就OK啦，如果想让味道更浓厚，就将肉再放进调料中，

在冰箱中放置一晚就可以了。调料汁不要扔了，拌米饭吃很香滴。或者炖豆腐等

做其它菜时都可以用的。

用去骨的带皮鸡腿肉做，味道非常鲜嫩，就米饭吃或者夹在饼里吃，甭提多香啦~~

因方子来自日本，用到一些日式调料，如果没有也可用别的代替，详见下面做法。

大热天能吃上做法如此简单的美味肉肉，很智慧！