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烤肉美食 |
分类: 中餐 |
昨天中午和隔壁公司二十出头的年轻女孩聊天
她问我:到了您这个岁数就没有什么远大目标了吧。。。
我笑了,呵呵~~
是的,没有什么远大的***
但目标还是有的
有时候,目标并不一定是很大很大的
我的目标就是
即使我变得足够老的时候
变得满脸皱纹的时候
我希望我依然是一个
身板挺拔、行动灵活、性情温和、优雅可爱的小老太太。。。
为了达到我这个并不远大的目标,必须要做到的就是健康。那健康首先就得从吃做起。
我和你一样是个忙碌的上班族,下了班在有限的时间里怎样吃得营养健康又不很费时,
是很多主妇的烦恼。我今天介绍的是可以在15分钟搞定的一顿烤肉晚餐。荤素、营养
搭配的很均匀。
牛肉要买那种切得块比较大但很薄的,这样稍微一烤就熟了。其实真正烤肉的时间
5分钟都用不了。其它的时间准备一点小菜,我做了一个温煮西兰花(做法在这里)、
牛油果纳豆(做法在这里)和牛油果西红柿沙拉,主食是米饭。
我家用的是电高压锅,米进锅后10分钟就好。有的电饭煲可以预设时间,设定好时间
下班回来,饭已经焖好了。
烤肉的做法:
原料:牛肉1盒(大块薄片)、胡椒盐、橄榄油
做法:1.先将牛肉的正反面用胡椒盐腌10分钟左右