曾经有一次在日本和3个同事吃早餐，匆忙中走进了一家小小的餐厅，

早餐只有纳豆套餐。

虽然知道纳豆很有营养，但并不喜欢吃纳豆，因为有股发酵的臭味。

日本同事很照顾我，和老板娘商量有没有别的吃的，老板娘听说后，

微笑着说等等，一会儿的功夫，老板娘端上来一碗发绿色的纳豆，

说尝尝这个，一定没有臭味的。我犹豫着尝了一口，果然没有原来

的发酵味道反而有股淡淡的清香。。。当时并不知道里边放了什么。

很久以后偶然在日本网站上看到一个主妇因为纳豆的营养价值，

无论如何想让不喜欢纳豆的儿子吃纳豆，想出了去除发酵味道的方法。

我已经试了很多次，真的不错。我想那个老板娘一定也是用的类似的

方法吧~

如果你我和我一样垂涎纳豆的营养，又惧怕发酵的臭味，

或者想让小朋友爱上它，那就赶快试试下边这个方法吧~~

也许你能和我一样爱上它....

牛油果纳豆：

原料：纳豆1盒、牛油果半个、鲜柠檬汁1小勺、小葱少许、酱油、黄芥末

做法：1.将牛油果放进碗里用勺子捣碎成酱状

      2.将鲜柠檬汁加入牛油果酱中搅匀

      3.将纳豆用筷子以画圆圈的方式快速搅拌，再用筷子向上挑，直到拉出长长黏黏的丝（参照上边第一张图）

      4.将牛油果酱倒进纳豆中搅匀

      5.放入小葱段

      6.倒入酱油和黄芥末搅匀即可

      *纳豆用的是超市买的日本进口的一小盒一小盒的那种，一般里边都含有一小包酱油和一小包黄芥末，

       不用另外再加

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