加载中…简云琼：我的父亲是土匠—神奇的土墙建筑故事
(2023-01-03 16:40:39)
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简云琼：我的父亲是土匠师傅—土墙民居的传奇故事
祖辈世居住的土墙房优点多
我们川东人祖祖辈辈住土墙房屋上千年了，因为它的优点很多。其实土墙并不“土”，它有很多现代建筑材料都不具备的优点。最大的特点是造价低而环保，且冬暖夏凉。原材料不花钱买，随手取来，还具有可持续发展，几十百把年后报废了，可还原为泥土。那时没有电风扇和空调，人们也没感到现在这么热。无缘住过土墙房的年轻人，现在夏天只要到乡村旅游，一进土墙古民居，立刻感到清凉，冬天则感到温暖。
土墙房另一大特点是防火防盗，抗震性能强。有“挖墙脚”这个比喻词，可生活中没见过真“挖墙脚”偷东西的笨贼。2008年汶川地震中，住木架房和土墙房的人伤亡率最低。打得好的土墙房子，只要避免风化雨淋，可以住二三百年。如果墙壁上面出现裂缝，哪怕是在墙跟，也不用担心垮塌。对实在太大的裂缝，老一辈的人有办法，用石头垫换。具体方法是用石匠手捶錾子，在缝隙处扩大一个空洞，再把石头垫进去，再用泥巴填上缝隙，这样再住几十年没有问题。我家猪牛圈那壁土墙四十多年了，从上到下好几道开大裂口，差点可以钻进一个娃儿，都快分开成两堵墙了，可从没管它，大风大雨也没倒塌。
土墙房子那么多优点，住起也舒服。可是上世80年代改革开放初期，突然一阵风赶潮流，几乎家家户户都忙着推到土墙，改建砖房子，以为那是最时髦的“小洋楼”。现在土墙房农村难得一见了，快要成稀罕宝贝了。土墙师傅也已失传了，我家是祖传土匠，也没得一个人会打墙了。
我家在邻水县观音镇农村，从小看见到处都是土墙房子。我爷爷、爸爸和几个叔叔都是祖传土匠，就是筑土墙的匠人。七十年代工匠的工钱一天才一块五角钱，能买到好多东西。大米要粮票一角三分八一斤，煤油和食盐一角五分一斤，鸡蛋一两分一个。父亲到了秋冬几乎没有在家，就靠这门手艺找点钱，把我们姐弟五个养大成人了。
家里的老土墙房子是外公外婆那一代修的，我家条件好点了，就把老房子拆了重新筑成新房子。又过去四十多年了，现在政府花钱把对着高速路那一面的土墙粉刷一遍，用白色和酱红色画成框架，看起来就像砖木框架结构的新房子了。
记得五六岁时一个秋冬的晚上，离我家二十里路外的二叔来到我家，叫爸爸出去打土墙房子。他们把所有的工具都放到一起。我缠到二叔问这问那，问这些工具叫啥子？二叔说一个女孩问那么下细干啥？我搂住二叔撒娇，二叔就告诉我，两块长护板叫墙板，柏木做的，最好的是青杠木做的，特别硬，用几辈人都不变形。墙板一头叫狮头，用墙卡把它们合起来，就是个长方形木框，泥巴就装在里面。还有墙铲，和现在用来剁豆瓣辣椒酱那个铁刀差不多，用它把泥巴弄细弄平。再就是墙捶，用木棒做的，上面一头圆柱形，下面是扁锥的冲头，一上一下把泥巴捶紧夯实。还有一个像鞋底子一样的木头叫掌子，等夯实后取掉墙板，就用这个把墙面拍平整，墙面就好看。我父亲是土匠又是木匠，这些工具都是他自己做的。
土墙师傅是四人一个组合，如果一人有事来不了，另外三人也不会停工。我家开始那几年就是爷爷、父亲和两个叔叔组合的。后来叔叔相继成家，隔得有点远了，他们就另外组成一组了，我爸爸和表叔公两个老表一组。
土墙房屋大小高低样式多
我父亲他们打的土墙房子样式很多，有三间的，叫长三间，还有五间七间的。低的就一楼一底，高的有三层楼。有的还要在墙正面一楼的位置加入几根圆木，伸出墙壁外一米多，尺寸像现在的阳台，铺上木板就叫吊楼，又叫挑楼，在上面可以晒衣服，看书、看田野风光，好处很多。
我家的墙壁正面做的是穿斗架构的凉亭，从墙里伸出来的圆木有八尺长，下面一共三间屋，由几根立柱支撑着，实际上就是一个宽大的屋檐。上面一层堆放农具杂物，下面可以晾晒衣服，收割季节堆晒粮食，下大雨也不会淋雨。来人来客就坐在这大门前摆龙门阵，还可以摆四桌酒席。
我们这里有一个习俗，就是谁家修房造屋，队上的邻居和亲朋好友就会三三两两来帮忙。有的扛锄头，年轻力壮挑着箢篼，年老一点的妇女帮忙做饭，大家都不要一分工钱。若是你说给钱，没有一个会来。现在我家那方还是这样，跟城里不一样，做点啥子都先讲钱。
打土墙的主要工具墙板至今还搁在我家土墙凉亭上，左上是墙锤
打土墙工序多技术高
土匠打墙看起简单，实际上很有技术成分，工序也多，要二十几人才能完成。第一步是选泥巴，很关键，有很多讲究，太硬的土质要不得，做好后容易裂缝；带沙的泥巴太多，就要加入石灰，保证泥巴的粘合性。泥土要挖得越细越好，细的粘合性更好。还要在泥巴里加墙筋，就是用柴块或竹篾条挽成圈圈，加在泥土里一起筑。还要在墙角加长竹块交叉，增强两面墙体的拉力。
在打土墙之前，要事先请阴阳先生就是懂地理风水的人选好地，主要是选好朝向。再由石匠师傅安好地脚石，择好期后，土墙师傅才来。这时主人递上一盒烟，早已备好香烛钱纸、鞭炮和大红公鸡，还有一个“刀头”，就是一小块正方形猪肉，两小碗酒，供师傅敬鲁班祖师用。听父亲他们说，敬鲁班祖师不只是土匠，七十二行敬的都是鲁班祖师，求平安顺利。
师傅点燃两根蜡烛和三炷香作揖，念动咒语“道由心学，心假（借）香传，香热玉炉，心存地前......”然后手提大红公鸡手掐鸡冠血，滴三滴在碗中看吉凶。第一滴是看整个工程顺不顺，第二滴看主人家顺不顺，第三滴是看匠人这次顺不顺。鸡血凝固一团是吉兆，如果鸡血有散开，则要再请神做解，就是把它破解了。在烧香敬神时，旁边的人都不能说话，主人也不问结果怎么样，大家心照不宣，自己心里明白就是。仪式完毕后，主人会给师傅喜钱，给多给少是有喻意的，四角是四季发财、六角是六六大顺、一块二是月月发财、大吉大利。
在鞭炮香烛钱纸浓烟袅袅之中，几个师傅早已备好墙板，下面用六根杂木棍橫放在奠基石上。墙板长六尺，高一尺二，厚三寸，在一头的四五寸处有两个正方形口子。中间安一个狮头，也是一尺二的正方形板，两边各有七八寸的方木，有一小洞穿入墙板，再用木棍插入固定。狮头上还要从吊铜钱线，看墙板平不平，墙板平墙体才直。
一组四个土墙师傅，上面有两个管数量。一次加入泥巴两寸，用墙铲铲平，再用墙捶一上一下砸，把泥土夯实后，再加泥土夯，一板墙要分六次才能完成。下面有两个师傅管质量，看墙壁的一端和另外一端是否是直线，是否垂直？还要用“泥掌子”拍墙面，拍得又紧又平。凹凸不平的用刮刀刮掉，补上再掌平。还要把里外墙棍留下的圆洞用泥巴补上。我父亲他们筑好的墙壁，看起来光洁美观，所以请他们打墙的人家就多。
墙壁筑到六七板高就会“歇脚”停几天工，等它干一点再来，不然继续筑高了会变形或垮塌。墙壁歇脚不怕风吹，只防大雨淋。打一板土墙要分六次才能完成，可见墙壁的粘密度很高。随着墙壁一层一层加高，墙外面四周还要用木头一层一层搭架子。
最后是提房屋尖子，又叫山墙，就是把墙壁做成一个坡度，上面好做屋顶。这时又有一个仪式，师傅上墙壁亲自把关，用锄头把多余的土铲好，师傅就喊“老板，上中粱”，意思就是主人给喜钱。师傅接了红包后，就指挥人在尖子最高处放一根大圆木，叫“中梁”。上梁不正下梁歪，说的就是这个中梁。主人这时备好喜钱和鞭炮来接墙板，师傅就要说等吉祥语讨个好兆头：人兴财旺家宅平安、顺顺利利大吉大利、六畜兴旺、膘肥体壮、大发大富。那时候农民把鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊看得很金贵，是农村最大的经济收入来源，所以要说六畜兴旺、膘肥体壮。
安好中梁，放下墙板，打土墙的工作就算大功告成了，上面就可以盖屋顶了。房子完工后，主人铺上木板，楼房就形成了。
以前农村只有少数大户人家住穿窦结构木房子，大多数农民祖祖辈辈住的都是土墙房，可以用得上“自古以来”这个词了。甚至有大地主大乡绅也修建土墙房屋来住，主人比较开明，不图虚名不傲架子，只求实用接地气。
2018年6月，我们在邻水县九龙镇作田野调查时，就惊奇地发现一个庞大的百年土墙民居群，竟有几十套之多。也就是说，这里是一个聚居着十多户人家的大院落。最令人惊叹的是，其中的标志建筑，竟是一栋巍然矗立的三层大碉楼，内外构造都十分精美！这是我们很少见到的大面积土墙古民居群，土墙上面有很多瞭望孔和枪眼，叫人联想到清末民初战乱和匪乱不断的年代。
奇怪的是整个大宅院空空如也，只有两个留守老人住在大大碉楼旁边小点的土屋里。问他们，也不晓得这个大碉楼有多少年了，只听老人的老人说很久以前就有了。还说这几年经常有重庆、成都、北京啥子地方的人，一路一路专门到这里来，有的照相画画，有的说搞调查，一住就是几天，饿了吃干粮，晚上就在这些空屋里头睡。我们对留守老人说，这个百年老房子群现在是非常稀罕的宝贝了，千万不要卖了拆了，一定要保护好！谁知两个老人告诉我们，已经就要拆了，我就是帮主人家在这里照看到，看好久来拆。原来这里是刚刚规划的开发区，难怪大院旁边就停着几部挖掘机。太可惜了！周围都是一望无际的田野，土地有的是，为什么规划不可以避开一点，非要拆毁这个古民居呢？它们已历经百年风雨，已躲过几个朝代岁月变换，逃脱了那么多战乱和匪乱，怎么就逃不过今天的拆迁，非毁灭在我们这届手里呢？
如此再折腾几十年，传承了几千年的川东土墙民居，还有其它形式的文物古迹，可能荡然无存。关于土墙的故事，也许只有在《即将逝去的记忆》里去找了，这也是市政协编印《即将逝去的记忆》系列的意义所在吧。
（作者简云琼，女，邻水县观音镇农民）
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