加载中…简单无膻味的小羊排制作——简单到人人可以上手
(2013-02-17 14:53:54)
标签：
羊排洋葱黑胡椒橄榄油特级生抽 |
分类： 烤烤肉 |
http://s3/mw690/5f748f59gd5d9536400b2&690
西餐对于我们而言相对陌生，但是不要把它想得很高深，有很多菜是很容易上手的，今天我推荐的这道羊排就是相当简单的！
羊排选用西餐用羊排，这样的羊排在网上很容易买到，是很不错的美味，是我常备的食材，说实话我喜欢西餐，嘿嘿！
时间不早了，明天是恢复发货的第一天，工作会很多，今天就不多啰嗦了，直接把做法提供给大家！
原料：羊排4个，洋葱半个，黑胡椒碎若干，盐，橄榄油2汤匙，特级生抽2汤匙
做法：
1、将洋葱切细丝；
2、洗净羊排用厨房用纸吸干水分，将洋葱和羊排一起放入碗中；
3、加入黑胡椒碎、盐、橄榄油，用手抓拌一下，然后腌制20分钟；
4、煎锅入少许橄榄油，因为羊排用油腌制过了，放入羊排进行煎制，30秒翻面，然后另一面30面，之后翻回30秒，再翻过去30秒，也就是共2分钟，每面1分钟；
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