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昨天，我初中同学发微博跟我说：马老师，我琢磨着柠檬羊腿也该出锅了！

我回复：理发呢，等等啊！晚上回去发！

这不又忽悠我可爱的同学了，这一晃点又一天出去了，都今天晚上了，估计都对我失去信心了，哈哈！因为今天都不催促我了！

朱同学我来也，今天一定发了，你可以晚上睡觉之前躺床上精神会餐一下，不过根据最新调查显示，这样容易发胖，这样也好，你可以向我看齐！

话说这羊腿我也买回来有些时日了，真的有时候懒惰，这要感谢冰箱冷冻室罢工，这样我得急救啊，所以柠檬羊腿终于出炉了。经过冰箱这次罢工，我冰箱冷冻室门里面真的超级干净了，我都整理了一遍，现在东西又冻得当当硬了，今天的冷冻时蔬粒，我都是用大号西点那种滚轴擀面杖砸碎的，别说挺过瘾，哈哈！看来我有点儿暴力倾向……

不逗了，好好说食谱哈，这款西餐菜我是推崇的，做法不算复杂，但是出来的味道绝对是那种上桌让大厨你有面子的东西！

羊腿部分

原料：125ml橄榄油，2汤匙柠檬屑，2汤匙柠檬汁，2汤匙干白葡萄酒，1茶匙黑胡椒碎，2汤匙百里香碎，2公斤羊腿（西餐剔骨羊腿），大蒜若干，1汤匙迷迭香碎，1汤匙罗勒碎，1汤匙薄荷碎，盐

土豆部分

原料：土豆1公斤，30ml橄榄油，1汤匙柠檬屑，40ml柠檬汁，1汤匙迷迭香碎，1汤匙百里香碎，1茶匙黑胡椒碎，盐

做法：

1、将羊腿部分原料中的橄榄油、柠檬屑、白葡萄酒、黑胡椒碎、百里香碎、迷迭香碎、罗勒碎、薄荷碎搅拌在一起；

2、用小刀在羊腿上扎出10多个口子；

3、然后每个口子里面撒入一些搅拌好的调料和一个大蒜片；

3、将剩余的腌料浇在羊腿上，散盐，入冰箱腌制1夜；

4、第二天将羊腿取出恢复室温，这时候把土豆去皮切块，然后把所有材料和土豆混合在一起，腌制2小时，正好羊腿也可以使用了，这时候就可以开始烤制了；

5、羊腿放入烤箱，200度烤制40分钟；

6、将羊腿拿出来，把土豆覆盖在羊腿上，烤箱200度继续烤制50分钟即可！

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