加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

让鸡胸肉做起来也鲜嫩无比——豉香杭椒鸡片

(2012-06-06 13:38:48)
标签:

豆豉

彩椒

杭椒

鸡胸

蜂蜜

泡椒碎

大蒜

切片

特级头抽

美食

分类: 香香菜

http://s8/middle/5f748f59tc1c731bcf5d7&690

http://s15/middle/5f748f59tc1c731bfa51e&690

http://s16/middle/5f748f59tc1c731a97d1f&690

做饭插曲

今天我将2大块鸡胸都切片了,从厨房出来喘口气,看看手机,喝口水,正在翻阅消息的时候,忽听厨房里面有动静,马上喊狗爸爸:不好!有情况!狗爸爸马上起身奔向厨房,只听他对爪爪说:你跑得还真快,跟耗子似的!然后回来汇报——

问我道:你切了2片肉是吗?

“啊,2片?”

“是啊,菜板上只有2片肉,其他你放碗里了?”

“啊!啊!啊!我的两大块鸡胸啊,它都给我吃了!!!”

“是吗,两大块呢啊,得,就2片了,再晚连2片都没了!”

http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6718EN00SIGG.gif

再切!结果2个人只有一块鸡胸吃,一只10个月的狗狗却吃了2大块!我顶你个肺啊!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif

 

豉香杭椒鸡片

原料:鸡胸肉1整块(本来2整块的,呜呜),杭椒20个切段,红彩椒1个切片,豆豉3汤匙略剁碎,泡椒碎3汤匙,蜂蜜3汤匙,特级头抽2-3汤匙,蒜4瓣切片

做法:

1、鸡胸肉切薄片,用料酒和淀粉抓一下,腌制10分钟;

2、锅中水开,滑入鸡片,待鸡片变色即可,沥干备用;

3、锅中热油,放入豆豉碎和蒜片,煸炒出香,加入杭椒和彩椒翻炒;

4、加入鸡片、酱油、蜂蜜,翻炒片刻即可!

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有