http://s10/middle/5f748f59tc037b123b3d9&690

http://s13/middle/5f748f59t799f2b524a4c&690

http://s11/middle/5f748f59tc037b150031a&690

简单的美好

我喜欢品味食物的过程，有时候我会找时间让自己仔细吃一顿饭，好像多风雅似的，哈哈，其实只是为了一种我想要的安静，那时候我可以不想那些杂乱的事情，让自己放轻松，纯粹让食物给自己一种欢愉的满足，不知道大家有没有我这样的癖好？！

今天其实吃的不复杂，但是今天我有充足的时间，让自己满足了一下癖好！

龙利鱼我采用了烤箱烤制的方式，最大限度保持了鱼的鲜嫩多汁，我搭配了奶油时蔬丁，来增加口味，另外最后陪衬了些许金文必干奶酪，OK，讲述一下今天味觉的始末吧，就容我得瑟一下吧：龙利鱼十分嫩滑，只需叉子轻触即可切割，在吃的过程中，龙利鱼本身的汤汁会慢慢渗出，所以鱼肉中是富含水分的，入口肉质弹软，带有黑胡椒香气的汤汁会在口中微微撩动，尾味是略带甜感的，最后留在口中的是黑胡椒的香浓和微微的辣味。时蔬包括了青豆、胡萝卜丁和玉米粒，加入淡奶油的烹制，它们越发香气四溢，浓浓的奶香与龙利鱼的鲜香混合在一起，是什么感觉？是意犹未尽的感觉，因为它们的香浓会刺激你的味蕾，你希望继续享受下去，不是山珍海味才能刺激味蕾，一切美好的口味都可以刺激你，只要你去用心体会！金文必干奶酪放在热乎乎的配菜上面变得柔软，要开始融化，但是还未融化，它的奶香是很纯粹的，而且没有很多中国人不喜欢的重口味感觉，所以这款奶酪我是推荐的，在超市也是很容易买到的。有了它的补充，口味可以更加明朗和悦人，奶香、豆香、鱼香、椒香，统统在你的口中，它们交汇、融合、升腾……原来简单的食物在你的细细品味中一样有如此的美好，你试试就知道了！

有人说我酸文假醋了一下，嘚嘞，那就这么着吧，毕竟不做编辑这么多年了，我也得时不时练手呀，不能荒废，不能荒废！

奶油青豆龙利鱼

原料：冷冻时蔬丁100g，淡奶油60ml，龙利鱼柳2条，黑胡椒碎，海盐，橄榄油，金文必干奶酪6片

做法：

1、龙利鱼洗净，用厨房用纸吸去水分；

2、将鱼的两面都涂抹橄榄油，而后撒盐和黑胡椒碎，入烤箱200度，10分钟；

3、锅中放橄榄油，5成热加入时蔬丁，翻炒到化冻，加入淡奶油和盐翻炒熟即可；

4、龙利鱼柳切大段摆盘，而后将奶油时蔬撒在鱼段上，之后放上干奶酪片即可！