让海鲜在家庭餐桌上绽放——培根鲜虾鱿鱼圈

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鲜虾培根鱿鱼圈玉米淀粉橄榄油盐白葡萄酒美食 |
分类: 香香菜 |
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爪爪欢迎你
家里的大金毛马上就4岁了,有时候忙起来就没办法陪他玩,有一种让他孤独了的感觉,于是乎,我们决定给他一个小弟弟,于是爪爪到来了——一只黑色的拉布拉多。
其实多了一只狗狗,感觉上又多了一个孩子,要看着他慢慢长大,要给他一份爱,要让他们可以幸福走完今生,其实我们把爱给了他们,他们最终总是把悲痛留给我们,但是我们不会后悔,因为他们也在这些年中给了我们太多快乐和他们对我们的爱以及依赖……
我的儿子们——爪爪和鲁鲁,嘿嘿!
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言归正传,说我们的美食吧……
原料:鲜虾12只,培根250g,鱿鱼圈半袋,玉米淀粉少许,橄榄油,盐,鸡精,玉米粒,青豆粒,白葡萄酒
做法:
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1、将大虾洗净去虾线,培根切小块儿,鱿鱼圈洗净。锅中倒油,而后放入姜丝煸香,而后放入培根煸炒1分钟;
2、加入鱿鱼圈,翻炒30秒;
3、加入玉米粒和青豆粒,翻炒1分钟;
4、加入鲜虾和少许白葡萄酒,而后不停翻炒,直到所有食材都熟了之后,加入水淀粉勾芡出锅装盘即可。
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碎碎念:勾芡可以使菜色更亮,而且也可以将食物渗出的汤汁处理得当!