劲牌公司未来发展向何处去?

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分类: 企业战略与管理 |
——7月31日在劲牌公司未来发展方向研讨会上的发言
2021年7月30日,我与夫人,还有皇伟,从青岛赶往江西九江柘林湖,参加31日劲牌公司董事长吴少勋举办的一年一度的柘林湖聚会。当我问到这是第几次来参加聚会时,夫人说她第一次来的时候吴董事长的儿子吴世伟还是一个满地跑的小孩儿。当天参加聚会的还有特劳特中国董事长邓德隆、浙江神化化学集团董事长袁维芳、凤凰网原副总裁夏洪波、诺伟其创投执行合伙人彭志云,劲牌公司的张振军、祝胡仙、吴世伟,以及长城所的武文生、武天一。我们主要围绕劲牌公司目前存在的问题、未来发展思路及转型方向展开了讨论。
一、关于未来发展思路的讨论
7月31日上午,吴董事长与我们就劲酒未来发展展开讨论。会上,吴董事长首先介绍了劲酒发展现状及存在的问题。他表示疫情对劲酒的影响不是太大,主要影响到两个方面:一是近些年,劲酒没有抓住消费升级迈向中高端所带来的发展机遇;二是劲酒围绕消费者的研究严重滞后。大家围绕这些问题进行了讨论,并对劲酒未来发展发表了看法。
我认为,疫情后中国经济形势发生变化,突然出现两位数增长,消费增长了,结构变化了,但是劲酒却下滑了。现在确实是有路径依赖的问题。这就需要我们做新的反思。
新经济时代,企业组织形式不再是生产、营销,而是前、中、后台,储酒酿酒就是中台,原酒做得越多基础越深厚。后台就是研发,目前来看劲牌的中台做得最好,后台做得也不错,最有问题的是前台。前台是什么?就是到底用什么品牌,怎么让消费者喜欢。过去劲酒的客户都是像我们一样40多岁的、还在奋斗的人喝的酒,现在这些人年龄都大了,劲酒消费升级的核心是把握新的消费者。长沙有个新消费品牌叫“茶颜悦色”,消费者为了买一杯奶茶,不惜排队7个小时。他们到底在买什么?实际上消费者买的更多的是情绪。现在出现了新的赛道叫网红爆品,基本逻辑是每月出两款产品,一款成功,一款返工,迭代速度很快,很快就成了新消费的代表。劲酒和现在的网红爆品是什么关系?我们怎样跟上以后的时代?我们的前台可能就是新消费,更多的是让多方主体参与,更多应该把前中后台协同起来。我们现在既有各酒种的中台,也有关于健康研发的后台,还有多种多样的前台的营销。
我认为现在重要的不是考虑具体哪个产品,更多的是考虑怎么布局,怎么去找到新的合作方。这种合作要多找一些类似于江小白这样的创业品牌,不是说就找他合作,而是要找到下一批的江小白,把它挖掘出来。劲牌确实需要把过去的投资资本化,要做孵化器,要做投资公司。现在的布局越来越需要依靠数据驱动,现在新赛道出现比以前快了许多。我们过去的成功实际上就是依靠开辟新赛道而来,那现在新赛道的出现越来越多,这种形势下我们怎么办?这是需要认真考虑的。今天开的这个会很重要,讨论的问题非常及时。
二、对劲酒转型的四点建议
关于劲酒未来如何转型,我主要提出四点建议:
第一,劲牌要抓住消费升级的大趋势。劲酒在经历了30多年的发展后,在当前形势下,遇到了消费升级这个大的趋势,这是一个挑战,更是一个机遇。消费升级在新经济时代下表现最为突出的是新消费主体的更迭,年轻人毫无疑问也会主宰未来酒类行业发展的方向,只是时间上快慢而已。劲酒能不能抓住这波趋势,是劲酒能不能转型成功的关键。
第二,劲酒与网红爆品是什么关系?这是一个值得花大力气思考的问题。劲酒本身是否具有网红爆品的气质?我认为前台的加强是迫在眉睫的手段,成为网红爆品的前提是对消费者有深刻的洞察,要能够了解到大部分年轻人对于酒这个品类的看法,以及消费习惯的变化。要有一个抓手,能够实时获取年轻人的动态。
第三,劲牌要加强对于整体布局的谋划,不纠结于单个产品的发展。如何针对未来做一些人事、财务、产品线等方面的布局,我想未来可能要重点加强外部合作与挖掘新兴创业者。寻找创业者的最大意义是劲牌公司需要转型成为一个前中后台联动的行业赋能者,劲酒现在的储酒、研发都处于行业前端,完全有这个能力和责任来为更多的中小参与者赋能,创业者就是被赋能的对象。