美夏IAN FORD:没有企业能够一成不变

标签:
美夏付一安ianford进口葡萄酒商电子商务 |
分类: 悦活Lohas会客厅 |
文/赵晓娟cherry
Cherry:美夏已经连续几年在春季糖酒会期间在新会展中心大设展位,今年未设置是出于哪些方面的考虑?
Ian Ford:从2010年到2012年,我们连续三年都在糖酒会上设了展台,但是后两年的效果明显没有第一年好。众所周知,糖酒会的招商效果并不强,如果说让来参会的人看到展台是目的,那么我们之前已经达到了。而现在,我们参加糖酒会的目的是为了借糖酒会加强与客户的沟通和联系,听取他们的意见。我们在全中国的分销商也就几百人,而来参加糖酒会的人有16万人。因此,我们觉得在糖酒会上大设展位与我们的需求不相符。所以,我们今年就是做的针对客户的商务宴请以及订货会,包括媒体品鉴晚宴,这样已经能够达到我们预期的效果,不管是针对老客户还是新客户,我们都能保证更好地沟通,听取他们的需求。
市场需要一个良性发展的过程
Cherry:去年进口葡萄酒市场受大环境的影响,增速放缓,全国甚至许多酒商纷纷转行甩货,您如何看待这样的市场环境?美夏去年的表现您满意吗?
Ian Ford:去年受“三公消费”限制政策的影响,许多公司的团购渠道都受到了巨大的冲击。但是,这种消费本身来讲就是不健康的,市场需要一个良性发展的过程。我们可以看到,其它渠道开始迅速发展,例如电子商务这块增长就很快。
从世界上其它成熟市场的经验来看,在市场渐趋成熟之后,有的渠道销售增长,有的渠道销售下降,是一个很正常的事情,美夏每年都要分析海关数据,从过去3年的数据我们可以看出,每年大概有25%的进口商,前一年进口了葡萄酒,后一年就没有再进口,但是进口的总量依然是增长的,这说明这个行业的更替很快,经营人员的变动很大,且不稳定。
美夏去年销售金额增长了8%,虽然在这样的大环境下有所增长已经不容易,但是并没有达到我们的预期,对我们来说依然有挑战。但是,我们是一个有活力有冲劲的公司,会随着市场的变化而因地制宜地改变经营策略。
开拓电子商务选择合作方很重要
Cherry:您怎样看待电子商务这一渠道?美夏在这方面做了哪些工作?
Ian Ford:从去年的数据来看,我们在京东、一号店的销售增长速度快,这让我们很受鼓舞。去年,我们整个零售业务(含电子商务以及超市卖场)的销售增长了100%,电子商务的总销售占据我们整个销售额的7%。2014年我们会成立专门的部门,设立专员,和制定一系列的促销政策,为这个渠道服务。
我认为,选择合作方非常重要。我们选择合作的电商平台都是成熟的B2C电商,他们有完善服务个人消费者的能力,当然,这对物流配送能力,对整个后台系统等方面都有非常高的要求。没有实力的电商是无法达到这个要求的。
行动和结果是最好的回应
Cherry:去年美夏爆出一些负面新闻,包括资金链风险,失去酒店和KA商超的终端优势等,再加上失去品牌的独家代理权等。面对质疑,您有何回应?
Ian Ford:其实对于这些传闻,我并不放在心上,因为行动和结果是对它的最好回应。在有报道说我们“失去酒店”优势的当天,我们刚刚签下了洲际在全中国的合同,我们和喜来登也合作了10多年。我们的一万多个终端客户每年依然为我们贡献巨大销量。而且,每年大家都可以看到我们在市场推广上所做的很多动作。市场的一些变动是正常的,没有企业能够一尘不变。而且,一些品牌自身也有一些问题,毕竟合作都是双方面的。
最近,我们的武汉分公司成立,香港葡道也刚刚举办了开业活动。去年仅春节期间,我们的销售额就增长了25%,这让我们对未来充满信心。也许整个市场环境会比较难,但是我们相信,顺应市场变化,主动出击,就会有良好的结果。
服务能力还需不断提高
Cherry:您认为美夏现在最大的优势和最大的劣势是什么?
Ian Ford:我认为我们的优势包括,首先,我们有非常强大而优秀的团队;其次,我们有越来越完善的分销网络,目前我们在全国有13个办公室,1万2千多个不同的分销店、餐厅和酒店,而且很多都是10多年的合作关系;另外,我们的供应商基本都是老牌的家族企业,他们对产品质量的严格把控,对品牌美誉度的重视,都让我们从源头上能够保证为客户提供最可靠,最优秀的产品。
说到劣势,我认为,在新的变化的形势下,我们的服务能力还需要不断提高,才能满足包括电子商务在内的新渠道的需求,未来,市场工作只会越做越细。
Cherry:你最想对经销商和客户最想说的一句话是?
Ian Ford:非常感谢你们一如既往的支持!
(注:本文已发表于逸香网,转载请注明出处。)