文/赵晓娟cherry

  随着中国葡萄酒市场容量的持续扩大，西班牙最重要的一个优质产区--里奥哈近年也毫不示弱，加快了争夺中国市场的步伐，里奥哈优质原产地名称保护管委会中国代表机构的总经理Mr Jose Manuel Chicot 不久前在接受采访时就透露，中国已经跃升为所有里奥哈葡萄酒进口国的第七位，2012年，在中国的市场销售增长率更是达到了38.1%，未来还将趁势追击，加强在中国市场的推广。

   2013年6月26日下午2点，西班牙里奥哈优质产区推广会在成都香格里拉酒店正式拉开帷幕，这也是该活动首次登陆蓉城，吸引了大批葡萄酒从业人士和爱好者。同时，也标志着里奥哈的推广重点从沿海等大城市开始向内陆腹地延伸。

里奥哈--西班牙的波尔多

   这次推广活动以授课加品鉴的方式进行，由葡萄酒专栏作家、英国WSET授权讲师郑玮菡担任讲师。郑玮菡介绍，里奥哈优质原产地名称保护产区拥有独特的风土和很好的窖藏条件，是葡萄种植和顶级葡萄酒酿制的优秀区域。里奥哈位于西班牙的北部，分布于埃布罗河两岸，包括里奥哈、阿拉瓦和纳瓦拉三省，里奥哈地区共有三个不同的产区：上里奥哈、下里奥哈和里奥哈阿拉维沙。整个地区得益于两种迥然不同的气候环境的交汇影响：大西洋气候和地中海气候。这里的温度适中，年均降水量略微高于每平方米400升，是很适合葡萄种植的环境。

   从历史上看，里奥哈可以说是西班牙的波尔多，从十八世纪中后期开始，里奥哈产区就开始按照来自波尔多的技术进行葡萄酒酿造。随后当1863年的葡萄根瘤蚜病灾害席卷法国葡萄园的时候，波尔多的酿造商们在里奥哈发现了适合酿制高品质葡萄酒的最佳条件，所以他们把自己最好的葡萄酒酿造知识和技术带到了里奥哈，并结合里奥哈的土壤和最适应他们的葡萄品种Tempranillo，将里奥哈转变成全球优质葡萄酒的酿造中心。

   很有意思的是，与波尔多还有一点相似的是，里奥哈的葡萄酒也是以红葡萄酒为主，白葡萄酒虽然相对比较稀少但是质量却非常的高。在当天的活动中，笔者品尝到两款里奥哈的白葡萄酒，--LUIS CANAS以及Diamante ，后者据说还是英国女王最喜欢的甜白葡萄酒，因为经过橡木桶的陈酿两款白葡萄酒的结构比一般的白葡萄酒都更加复杂而有层次，余味也比较长。让笔者留下非常深刻的印象。

里奥哈白葡萄酒给笔者留下深刻的印象。

品鉴笔记：Luis Canads 2010，主要品种是Viura。菠萝等热带水果的香气，夹杂矿物，以及过桶之后的香草味，比一般的白酒的香气都更复杂酸度活泼，回味也比较长。

晚宴上的Diamante Rioja，据说是英国女王最爱的一款半甜白葡萄酒。

不同防伪背标背后的意义

   防伪，一直是优质的葡萄酒产区和酒庄需要面临的问题，如何规避假酒一直是让业内人士和消费者头痛的问题。逸香网在采访中了解到，从2000年开始，里奥哈优质原产地保护管理委员会在葡萄酒行业中最先采用了新的质量安全体系，以确保里奥哈葡萄酒的酒瓶背标及防伪条的真实性。这个叫做“Rioja Trustseal”（里奥哈信誉章）的防伪条是位于酒瓶标签上一个7X22毫米大小的金属色条状物，上面显示有部分商标和Rioja字样。它独特的设计、光泽、锐利的边缘和视觉效果都可以让消费者即使在昏暗的灯光条件下也能辨认出真伪，这一技术已经在欧洲地区的货币表面广为应用，使得里奥哈葡萄酒背标和防伪条几乎无法伪造。而且，为了便于消费者区分，有四个不同的背标（见下图）供不同的窖藏酒龄使用，这种分类方式也是里奥哈率先采用的。

四个不同防伪背标的含义。

当天品鉴的部分酒款。

消费者教育任重道远

   西班牙里奥哈优质原产地名称保护管委会中国代表机构项目经理张晔接受笔者采访时表示，这次推广活动将在上海、成都和北京三个城市分别举办。之所以安排成都作为中间一站，是因为非常看好成都的葡萄酒消费在西南市场中的风向标作用，希望为成都的经销商推荐优秀的里奥哈葡萄酒。她透露，在今年10月份，还将携多家知名的里奥哈酒庄在成都举办一场大型的品鉴活动。

   从现场的调查来看，许多来参加这次活动的人对于里奥哈葡萄酒都比较陌生，有一些人几乎没有喝过里奥哈的葡萄酒，而在活动结束后，许多人对里奥哈葡萄酒都有了一个比较直观的认识，并且有一些人直言不讳地表示了对这个产区的喜爱，不过也有人认为，里奥哈的柔顺口感让人感觉比较偏向于女性化。锦江宾馆首席侍酒师朱童告诉笔者，虽然之前也有品尝和了解过里奥哈葡萄酒，但是这次品鉴的几款里奥哈红葡萄酒柔顺的单宁和浓郁的果味给他留下了比较深刻的印象，而且从价格上来看也确实很“亲民”。张晔解释，因为里奥哈红葡萄酒以Tempranillo葡萄为主要元素，其特色是酒精含量、色泽和酸度非常均衡，酒体呈现温和优雅的口味，在新酒阶段主要水果芬芳浓郁，而经窖藏后酒体则呈现天鹅绒般的柔滑。这些特征都令里奥哈葡萄酒符合中国消费者的口味，并适合搭配许多不同菜系的中餐。

   这几年，成都作为西南葡萄酒市场的重镇，除了法国葡萄酒的各产区协会每年会竞相来做推广之外，意大利皮埃蒙特、里奥哈、加州等更多产区的推广机构都对此地垂涎欲滴，并且拿出了实际行动来进行一系列的推广活动，希望能够尽快培育起市场。里奥哈对于西南市场的开拓已经打响了头炮，未来将会有怎样的成效，笔者将持续关注。