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关于100年前老北京的10个常识
(2017-03-28 11:27:12)
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杂谈 |
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常识1
民国国庆日为阳历10月10日。
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常识2
北京，唐虞之幽州也，夏曰冀，殷仍曰幽州，周封尧后及召公于此……辽太宗会同元年（938），升幽州为南京，又曰燕京。……明洪武（1368～1398）初，改北平。永乐（1403～1424）中，定都北京，营建宫殿，改顺天府，北京之名始著，大兴、宛平二县，一仍辽金之旧。清因明制，无所更易。民国成立，以统制之便，仍建首都于此，亦如其旧。
摘自《老北京实用指南》第1页
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常识3
内城繁盛之区，以东四牌楼、西单牌楼、地安门大街为最，商店林立，百货云集，往来游人，盘旋如蚁，故都中有“东四、西单、后门（即地安门）一半边（买卖游人常在大街东半）”之谚。他如西直门内之新街口、东直门内之北新桥、东安门外之王府井大街，亦为商肆集聚之地，惟较东四、西单等处为逊耳。
摘自《老北京实用指南》第6页
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常识4
宴请贵客、生客或多数之客，必于饭庄或大饭馆，以整席之肴馔饷之，否则可于小馆便餐。是日，主人必先时而至，以便迓客。……惟每进一肴时，主人必举杯劝饮，举箸劝食。食时可随量饮酒，宾主猜拳。至上鱼盘、鸭池时，则进饭粥。饭粥毕即离席，略用茶，客即向主人致谢而去。
摘自《老北京实用指南》第78页
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常识5
八月十三日至十五日为中秋节，街市繁盛，果摊、泥兔（俗呼兔儿爷，范泥为之，人身兔首，其衣冠施彩色，或坐或立，或担或杵，惟皆贯角于头顶，小儿买之以为玩物）摊，所在皆有，妇女多出游。十五日至月圆时，设月光马（上绘太阴星君如菩萨像，下绘月宫及执杵作人立形之捣药玉兔，大者三四尺，小者尺余，工致者金碧缤纷），俟月出，供以瓜果、月饼、毛豆枝、鸡冠花、萝卜、藕、西瓜，妇女向之盈盈下拜，曰“拜月”，男则否，故京谚云“男不拜月，女不祭灶”。
摘自《老北京实用指南》第87页
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常识6
凡迷信之谈，为老妪所传说者，都人士谓之曰“妈妈论”。流传既久，遂成习惯，今志之，以觇京师之俗尚焉。
……
见虹，不得以手指之，谓指之即生疮。
正月不洗足，谓洗之则死舅舅。
禁啮指，禁托腮，恐生灾也。掌心痒，夜梦火，均谓之主发财。
……
正月，儿忌剃头，谚有之曰“正月不剃头，剃头死舅舅”。帽不重戴，亦恐舅死也。
摘自《老北京实用指南》第92/95页
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常识7
违警罚法
第一章总纲
……
第三条未满十二岁人违警者，不处罚，但须告知其父兄或抚养人，责令自行管束。
前项之违警者，若无从查悉其父兄或抚养人时，得依其年龄，施以感化教育，或送交收养儿童处所教养之。
第四条精神病人违警者，不处罚，但精神病间断时间之行为，不在此限。精神病人违警，不问其处罚与否，应告知其父兄或监护人，责令自行管束。
前项之违警者，若无从查悉其父兄或监护人时，得酌量情形，送入精神病院或精神病人之监置所。
第五条因救护自己或他人紧急危难，出于不得已之行为致违警者，不处罚，但其行为过当时，得减一等或二等处罚。
第六条凡为人力或天然力所迫，无力抗拒致违警者，不处罚。
第七条违警未遂者不处罚。……
摘自《老北京实用指南》第105/106页
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常识8
北京特优工商品略述
器物则金银制造，为护国寺街之宝华楼；嵌银丝铁制造，为草厂头条之奇古堂；……食品则烧鸭子，为米市胡同之老便宜坊；烩鸭条，为西河沿之斌升楼；……臭豆腐，为延寿寺街之王致和；……药材，为大栅栏之育宁堂；平安散及一切丸药，为大栅栏之同仁堂；……
摘自《老北京实用指南》第316~318页
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常识9
“全聚号”为老北京首饰店老字号。
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常识10
妓馆之等级地址妓馆曰乐户，皆门前悬灯，门旁钉牌。头等为清吟小班，均在百顺胡同、韩家潭、陕西巷、石头胡同、王广福斜街等处，向称八埠，又曰八大胡同，实仅上列之五处而已。
摘自《老北京实用指南》第786页
（由于原《增订实用北京指南》实不可寻，本书所注页码均根据社科文献版《老北京实用指南》标注。）
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