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成都糖画大庙会大红灯笼飞熊 |
分类: 游记西南篇 |
春节逛庙会是历史上传下来的习俗,过去在北方保存较完好。近来,由于旅游业在各地的兴起,庙会得到一定程度的复苏。
成都大庙会在这阵复苏的潮流中发扬光大。
大庙会今年非常热闹,新闻上说参加人数达50万人次,把飞熊给吸引去了。地点呢,就是市中心西南部的武侯祠。
大红的灯笼挂起来。飞熊一直说,按四川人的习俗,谁家做的东西好吃,就会把他家的姓加到这种食品上去,像钟水饺,赖汤圆,龙抄手,陈麻婆豆腐等等。上面这花生酥也是遵循了这样的命名传统。
圆内果真是张灯结彩,人声鼎沸,而且还梅香四溢。
那些平时在大街上已不多见的民间艺人,在庙会里都出现了。比如这个糖画。各式各样的小动物,在艺人手上浑然天成。飞熊记得以前转一手糖画(就是指在转盘上转一次,指针停到什么动物上就得什么形状的糖画)是一角钱,后来慢慢涨到五角,现在是五元了。
吸引小朋友目光的是什么呢?是糖人。虽然都是把糖做的人或动物形状,但与糖画不一样的是,吹出来的糖人是立体的(3D)的。
把细细的一头含在嘴里就可以吹了——真是一门手艺啊,那气怎么就一定能吹到糖里去呢?那一定是有道理的。只不过,这个道理飞熊还不懂。
在吹的过程中,伴随着手的捏动,糖兔儿慢慢成型。
最后再插一根小棍就行了。
大娘吹的老鼠爬葫芦真生动。让人舍不得吃。
这位哥哥也吹,不过糖就白一些……配方不同吧?
吹完了再点一下睛,再把长尾巴处理掉(因为兔子尾巴比较短)。压题图里那些可爱的小兔子就这样做成了。
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天外飞熊
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