朗朗上个星期一开始上幼儿园了,记得那天我和Lg送朗朗上幼儿园，朗朗没有哭。我跟她道别后，转身就忍不住流泪了，是感动的眼泪，幸福的眼泪，为自己有个这么懂事的宝宝而自豪。朗朗上幼儿园，我最担心就是她吃饭的问题，因为她在家从来没有自己吃完一顿饭的。放学后，幼儿园老师给我来电话说：＂朗朗表现得很棒！早餐、午餐和下午茶都自己吃完，而且中午很早就睡着了。＂由于朗朗是中班的插班生，老师还让她做了自我介绍，老师说：＂朗朗毫不害羞，自我介绍完后，还给大家唱了一首歌。表现得很活跃，非常可爱！＂这下，我总算放心了宝贝，要继续加油哦！ 

    回想起当初自己第一天上幼儿园（深圳市第一机关幼儿园），我清楚记得，我是哭了的，后来有个小女孩拿着一辆玩具车给我玩，并安慰我，我们还一起上了小学和初中，只是不在同一个班。其他的事情我就没什么印象了，但是我还记得在幼儿园里自己喜欢吃的一道菜“肉末煮豆腐”，一道很普通的家常菜，可那味道让我到现在都没有忘怀。

    今天，就让我亲自下厨，寻找自己记忆中的味道吧！

 
材料

客家豆腐（喜欢口感滑的可选用嫩豆腐） 2盒
肉碎 250克 

腌料：生抽  盐料酒葱花 鸡粉 胡椒粉 蒜蓉豆豉酱

芡：水 生粉 生抽

食用油

葱花

做法

1.将豆腐切成2 厘米见方块；

2.肉末先用腌料调味,放置十五分钟，炒锅下油，下肉末炒散;

3.下小半碗水煮开后,将豆腐块倒进锅中,盖上锅盖焖两分钟;

4.生粉用凉开水兑成水淀粉，加适量生抽,下锅勾欠;

5.等锅里汤汁变浓稠后,撒葱花，盛起装盆即成。

我第一天接朗朗放学，询问一下她在幼儿园里有没有哭，她说没有。那我说你答应婆婆的事做到了，她接着说：＂是的，我做到了。因为有妈妈的爱，所以我做到了。如果没有妈妈的爱，我就做不到。＂旁边有位叔叔听到她说的话，连忙夸她太会说话了三岁九个月