荔枝的味道，由春天始。空气里氤氲着花香的气息，它不浓烈，深深地吸一口，大脑的海马体瞬间激活，荔枝的情感唤起也由此展开。这种味道是对蜜蜂最大的嗅觉冲击，寻着香味“嗡嗡嗡”地飞来飞去，忙着在花上辛勤采蜜授粉。

　　芒种后，不同品种的荔枝陆续散发出果实的香味。它独特的味道，来自黄色的花蕾，来自温润的土地，来自和煦的阳光。走进恍如一串串红灯笼挂满树上的荔枝林，不由让人停下脚步，循着时间的线索，探听古老荔枝树下的历史回响。

　　遥想南越王赵佗将中原农耕技术带到蛮荒的岭南，荔枝就有了“食其华实为荔枝仙人”的民间流传。这位史上最长寿的大王为“拍马屁”，把荔枝北运到汉都长安进贡汉武帝。《西京杂记》中描述汉武帝对于荔枝的喜爱远远超过其它的贡品，在上林苑建起世界最早有文字记载的温室“扶荔宫”，远从岭南移植荔枝树来栽培。不过，史书记载荔枝树只开过一朵花而没有结果。

　　唐朝太监高力士为取悦唐玄宗，让宠妃杨玉环吃到新鲜的荔枝，每年竟派出快马，日夜兼程从家乡岭南“置骑传送”。穿州过府，很多官差、驿马因此累死在半道上。杜牧有感在《过华清宫》里写下“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”

　　白居易《荔枝图序》中描写“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”的荔枝味道，总能直击人们的敏感味蕾，让无数文人墨客、帝王美人“竞折腰”。

　　一声声“知了、知了”的蝉鸣从草尖掠过荔枝林，婉转成一串串肆意欢叫。这么小的黑色精灵，竟有超音频的震颤，那响彻一个夏天的歌吟，把我的思绪带到小学四年级那年，也是记忆中第一次吃荔枝。

　　小时候不理解东坡先生喜欢荔枝的心境，长大后才明白，来自遥远古代的荔枝，不但具有荔枝所应该有的优秀品质——清新中透出某种温润的美好，而且也像苏东坡对岭南的情感一样，更容易得到人们的钟爱。

　　其实，古人早就认识到，这种水果不能离开枝叶，在西汉司马相如的《上林赋》中就把荔枝写作“离支”。唐代诗人白居易的《荔枝图序》更详细提到荔枝“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”

　　荔枝的味道，那种又甜又香的味道，却始终在心里很清晰，清晰如昨，直到今天。