霜降乍寒，窗外的菊盛开着，拼尽颜色，瓣瓣明丽，寒冬将至，仍有着傻傻的热情。自有菊以来，高人逸士皆大力褒扬。一从陶令评章后，千古高风说到今。从陶渊明《饮酒》诗中的“采菊东篱下，悠然见南山”开始，许多文人墨客就把菊花当作为文吟诗的描写对象。

菊花是隐士，与返璞归真的简朴生活相绾共生。如果说牡丹是富贵显达的象征，那么菊花就是隐逸之士。陶渊明厌倦官场繁缛礼节，折腰送迎，挂印归乡，敛裳宵逝。长期归隐田园,以酒遣怀，以菊花为伴侣，享闲居之乐，再没有出仕。菊花就像隐士隐居,不与世俗同流合污，陶渊明独爱菊,正是他不苟随时俗的高洁品质，使得菊花被赋予了“凌霜飘逸，世外隐士”的象征，更得世人的认可和喜爱。

清代大书画家郑板桥有一联：“白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶。”秋日灿烂的午后,和友人品菊花茶是一件惬意的事。为官清俭的郑板桥，生活简朴，靠几笔画兰嫁女儿。辞官后曾流落小镇安丰，居陋庙，“亲躬于田畴，植杖而耘耔”。临清流而赋诗，过着“庭前春雨瓢儿菜，满架秋风扁豆花”，“瓦壶天水菊花茶”的田园生活，几百年沧海桑田，人间多少事都付笑谈中，而接着地气、瓦壶天水菊花茶的诗句，如今，不知被多少人在秋风里念起。

菊花凌寒不屈，坚韧不拔。秋菊凌寒而绽，不与浮花浪蕊同时生。霜寒百花凋敝，而菊花正艳。唐代黄巢不第后赋菊：“待到秋来九月八，我花开后百花杀。”白居易有“耐寒唯有东篱菊”，元稹也写“此花开尽更无花”，杨万里说“菊花自择风霜国”。他们是把菊花作为秋天的象征，赞美菊花的耐寒与坚强。“宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中。”即便衰败也绝不会吹落于凛冽北风之中。菊残犹有傲霜枝，与松柏一样，是最足以代表人的高尚品格和坚贞的节操。

菊花有美好的寓意。菊花花瓣细长，取长久之意，有“寿客”之称，屈原就写出了“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”寓意高风亮节，健康长寿。从前为孩子祈福佩戴的长命锁的图案多饰以菊花蝴蝶。菊花被赋予高洁的品质，是中国文人人格和清节的写照，菊花在教师节赠与老师，寓意品格高尚。我国有九九重阳节登高望远、赏菊、饮菊花酒、食菊花糕的习俗，寓意防病延年。