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桂花

(2020-02-27 22:04:27)
分类: 散文随笔
         汪曾祺在《北京的秋花》里说,桂花以多为胜。这几年,我单位植了不少桂树,但都是东一株西一株,不成片。倒是我姨爹,特别钟爱桂花,把自家的一座山全都种上了桂树。花开时,香飘万里,满山流金滴翠,蔚为壮观。

  有一年,我在金秋桂花盛放时节来到姨爹家,姨爹姨妈正忙着采摘桂花。我随他们来到山上,只见漫山遍野葱葱绿绿的树叶间,挂满了金黄色的米粒样的桂花。它们花姿精巧,色泽晶莹,层层叠叠,挤挤挨挨,如精灵般躲藏在浓密的叶片间,无声地释放着馥郁的香气。我和表弟们在树下扯起被单的四个角,姨爹用力摇动树干,金黄色的桂花如下雨般扑簌簌往下掉,我们的头上、身上也落满了桂花,整个人被花香笼罩,如在梦里。那感觉特别美妙。

  我们一株树一株树地摇,带去装桂花的箩筐很快装满了。姨爹把桂花挑回家,倒在篾簟上。姨妈细心地挑去枯枝树叶,让太阳把它晒干。然后把一半稍微揉搓一下,洒上盐,腌在坛子里,用来泡茶。另一半装在袋子里,用来做汤圆、桂花糕和桂花糖。

  那天晚上,我们吃的是桂花汤圆。又大又糯的汤圆,里面包着新鲜的桂花和白糖,吃在嘴里,细腻、柔软、醇香,让人欲罢不能。姨爹看到我们吃得津津有味,动情地说:“桂花是好东西啊,有钱也买不到呢。”

  桂花的花期很短,盛放了十天半月后,就悄无声息地离开枝头,化为泥土尘埃。但它那甜甜的花香,如惊鸿一瞥,让人久久不能忘怀。明代画家沈周画过一幅《折桂图》,画上以深浅墨色画出一枝桂花,叶片纷繁,花开烂漫。整个画面干净清爽,暗香浮动,观之令人心旷神怡。

  前不久,我们到村里给村民做体检,突然闻到一股久违的桂花香,让我疲惫的神经为之一震。我抬头四处寻觅,没看到桂花树,便问村医袁医生:“哪来的桂花香呀?”袁医生笑着说:“是从远处的金华山庄里飘来的呢!”

  那天,我们在袁医生家吃中饭。袁医生一上午骑着摩托车送村民回家跑了好几趟。他才五十多岁,背已佝偻,脸上布满皱纹。我觉得他也像一株桂树,默默无闻地吐露着芬芳,为村民们的健康呕心沥血。

  桂花,没有牡丹的华贵,没有菊花的冷傲,亦没有荷花的高洁,但它的魅力是无与伦比的。做人要学桂花,不求艳丽,不慕繁华,只要在盛开的刹那能留一缕幽香在人间,远想姨爹,近看袁医生,大抵都是如此罢。

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